簡単テラミスケーキと栗の渋皮煮・・・

スポンジケーキを焼き、マスカルポーネチーズを載せて簡単なテラミスケーキを作りました。

この前作った栗の渋皮煮がまだ沢山残っていたので、トッピングを・・・

上に振りかけたココアパウダーとの相性もぴったりで、とても美味しいです。