２００１ シャトー・ラフィット・ロートシルト

先日のワイン会の出展ワインで、このワインを省くわけにはいかないでしょう！

ボルドーはメドックの１８５５年の格付け、
『プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ』の第一位にして、
特にも１９７５年以降は、実質的なその地位を譲ったことの無い、
正真正銘のボルドー最高位のシャトーです。

さて、その『２００１年もの』はどうだったのか？
ヴィンテージ的には例外的な年とまでは言えないまでも、良年とは評価できる年！
１１年の熟成期間を経て、どれほどの状態で飲むことが出来たのでしょうか？



色合いは、思いのほか濃厚で、縁までヴァイオレットで光を通さず、
全体的には未だ熟成の指標ともいえる、アンバーな差込を見つけることが出来ません。

グラスに注がれますと、エンピツビャクシンの香りと西洋スギの香気が心地よく、
さらにはミネラルとモカ・マタリのニュアンスがあって、
そこからブラック・カラントやカシスやプラムなどのアロマが立ち上がります！

これは、熟成の高原部を遥か前方に構えた、本格ボルドーの香りのフル装備！
そこにはエレガントさと正統さが滲み出てるわけ・・・

このヴィンテージは、極めてクラシックな造りに徹し、
セパージュもカベルネ・ソーヴィニヨン８６．５％、メルロ１３．５％のみで、
造られたとのこと・・・

とはいっても、味わい的には他のヴィンテージと比べると、幾分ミディアムであり、
肉厚感はあれど、過度な緊張感はなく、豊かで外交的な一面を持っています。

ですから、熟成の高原部は達しては居ないが、この切り口で、
豊満かつ明瞭な、そしてラフィットらしい高級感は楽しめる、
チョット乱暴な言い回しにはなりますが、
インスタント・ゴージャスなヴィンテージといえるでしょう！

とにかく、予想もしない形で、ラフィットを御相伴に預かりまして、
出展した『太っ腹　Ｍコ氏』に、この場を借りて感謝を申し上げます！