夕刻はさすがに涼しくなりますが、通しで歩くとまだまだキツイ!
で、バス乗り継ぐなら何とかなるでしょう、と水曜日は遅くまで診療をし、
暗くなるのを見計らって、帰りは『歩き』⇒『バス』⇒『歩き』で大通りへ・・・
ここ1週間は外飲みもご無沙汰で、モチロン外で落ち合う事が前提ですから、
前もって『想いざK』さんにアポを入れといて、ジャスト19時半、
ビ-ルを飲まなきゃ、気が狂いそうなアペィタイト状態で到着と相成ったわけ・・・
さて、ビールも一杯飲んでも、どこに飲んだか分からぬほどの渇水で、
珍しくこの日は2杯目に突入です!
で、こんなお料理でまずは腹ごしらえをいたしました。
その日は店主Tさんにニッポンワインセレクトをお願いし、
前半は2本の甲州と魚料理の競演で見事なマリアージュを堪能!
その甲州は『2002 ルバイヤート 甲州 限定醸造 丸藤葡萄酒工業』と
『2010 グレイス 甲州 中央葡萄酒』が登場し、
それの御供は『トビウオのしんじょうのお澄まし』と、
『八幡平サーモンの西京漬け焼き』が登場いたしました↓
そして、もう一品魚料理『小鯛の煮付け』があって、
最後に肉料理と『2010 奥野田ロッソ 奥野田ワイナリー』を合わせて、
世は満足じゃ!
気のきいたお料理とニッポンワインを楽しめる流れ、大事にしたいと思います!
で、バス乗り継ぐなら何とかなるでしょう、と水曜日は遅くまで診療をし、
暗くなるのを見計らって、帰りは『歩き』⇒『バス』⇒『歩き』で大通りへ・・・
ここ1週間は外飲みもご無沙汰で、モチロン外で落ち合う事が前提ですから、
前もって『想いざK』さんにアポを入れといて、ジャスト19時半、
ビ-ルを飲まなきゃ、気が狂いそうなアペィタイト状態で到着と相成ったわけ・・・
さて、ビールも一杯飲んでも、どこに飲んだか分からぬほどの渇水で、
珍しくこの日は2杯目に突入です!
で、こんなお料理でまずは腹ごしらえをいたしました。
その日は店主Tさんにニッポンワインセレクトをお願いし、
前半は2本の甲州と魚料理の競演で見事なマリアージュを堪能!
その甲州は『2002 ルバイヤート 甲州 限定醸造 丸藤葡萄酒工業』と
『2010 グレイス 甲州 中央葡萄酒』が登場し、
それの御供は『トビウオのしんじょうのお澄まし』と、
『八幡平サーモンの西京漬け焼き』が登場いたしました↓
そして、もう一品魚料理『小鯛の煮付け』があって、
最後に肉料理と『2010 奥野田ロッソ 奥野田ワイナリー』を合わせて、
世は満足じゃ!
気のきいたお料理とニッポンワインを楽しめる流れ、大事にしたいと思います!