２０１４ ブルゴーニュ ロマンヌ サン ルノー・ボワイエ

無ろ過、無清澄、亜硫酸無添加で、もちろん畑はビオロジック！
ブルゴーニュのナチュールの新星と言われるルノー・ボワイエをジックリ飲んでみた。





このワイン、わけありで本来はサン・ロマンだったワインだけれど、ブルゴーニュとしてリリースされたと言う。
でもでもＡＣとしては、それなりのお値段で、アペラシオンを格下げは分るけど、お値段はサン・ロマンなので、なんか狸に化かされた心境だ。

しかしながらこのナチュールは好みのタイプ！
最初はさすがに硫黄系のトップに辟易したが、小一時間も待てば、マッタリとした果実感に、ユルリとしたお出汁感と相まって、結局お前とはオーケー！なのだ。
味わいにはナチュールの地場感ありのシミジミとした底味にウットリ♪

本来この手のブルピノは料理があってこそなのだけれど、このワインだけにジックリと耽溺するのも良いと思うのだ！
このＡＣはエエと思う・・・