サプリメントで摂ったビタミンCは大半が排泄されるそうだ。食品から摂ったビタミンCと比べて吸収率が極端に低いと言われている。たとえ化学合成したものであろうともビタミンCであることに違いは無い筈なのになぜこんなことが起こるのだろうか。
栄養素には備蓄されるものとされないものがある。例えば糖質は脂肪として蓄えられる。エネルギー源だから非常時に備えて愚直なまでに備蓄されている。カルシウムも備蓄される。それどころか体内のカルシウムは元々は皮下脂肪と同じような備蓄物であり、それが進化の過程で骨や脊椎という機能を獲得したらしい。女性の魅力的なバストやヒップが皮下脂肪の有効活用であることと似ているがそれよりも遙かにダイナミックな話だ。
ビタミン類の多くは備蓄されず差し当たっての必要量以外は排泄されているようだ。つまり一度に大量摂取しても必要量を超えた分は排泄されるだけだ。そういう特性を無視した大量摂取は無駄遣いにしかならない。丁度、一度に大量の水を飲んでも役に立たず、分散して飲んで初めて有効であるのと同じようなものだ。ビタミンCのサプリメントは一度に摂取するよりも分散して飲んだほうが少しは効果が高まるだろう。
但し私個人はサプリメントよりも食品を信頼しているからサプリメントを使おうとは思わない。食品には未知の栄養素が含まれている可能性があるからだ。既知の栄養素だけに頼ることは思わぬ栄養失調を招きかねない。
栄養素には備蓄されるものとされないものがある。例えば糖質は脂肪として蓄えられる。エネルギー源だから非常時に備えて愚直なまでに備蓄されている。カルシウムも備蓄される。それどころか体内のカルシウムは元々は皮下脂肪と同じような備蓄物であり、それが進化の過程で骨や脊椎という機能を獲得したらしい。女性の魅力的なバストやヒップが皮下脂肪の有効活用であることと似ているがそれよりも遙かにダイナミックな話だ。
ビタミン類の多くは備蓄されず差し当たっての必要量以外は排泄されているようだ。つまり一度に大量摂取しても必要量を超えた分は排泄されるだけだ。そういう特性を無視した大量摂取は無駄遣いにしかならない。丁度、一度に大量の水を飲んでも役に立たず、分散して飲んで初めて有効であるのと同じようなものだ。ビタミンCのサプリメントは一度に摂取するよりも分散して飲んだほうが少しは効果が高まるだろう。
但し私個人はサプリメントよりも食品を信頼しているからサプリメントを使おうとは思わない。食品には未知の栄養素が含まれている可能性があるからだ。既知の栄養素だけに頼ることは思わぬ栄養失調を招きかねない。