♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

春の字が入る≪春レシピ≫チャレンジ…(^^)v

2014-01-31 18:31:34 | 我が身のトピックス

           先週のTV放映から抜粋  春雨(ハルサメ)を使った料理レシピに季節を感じる頃 

                ≪はるさめ・ブロッコリ~・鶏ひき肉≫が、メインなンだぁーー

           字体だけで判断する慌てモン  冬の寒い季節には、少しでも春を感じたいモン

          ハルサメを使った料理は、殆ど遣った試しなし   そぉ~言う意味に於いて新鮮だぁ。。。

                  今回試してみて。。ブロッコリ~の房は小さい程 食べ易し

                               たった品の組合せ乍ら~出来上がりはだった

                 なぜ  ハルサメ途中で水分をする場面あり、それらの煮汁を吸わす目的だった

                                意外に簡単   一度試されよ