給食のおにいさん 遠藤彩見

料理人として
様々な賞を取って来た佐々目宋

ようやく自分のお店を持ったが
開店まもなく
火事で失ってしまった
原因は業者の手抜き工事

もう飲食店に勤める気になれず
臨時給食調理員の仕事に就いた

東京にある区立の若竹小学校

上司は仕事熱心な管理栄養士の毛利
残菜率を減らすため努力している

同僚は調理補助の主婦三人

学校にはいろんな子供がいる

保健室登校し給食をほとんど食べない子

放課後
給食調理場にやってきては
余った給食を食べていく子
親がネグレクトで
食事は給食だけに頼っていた

芸能界デビューして活躍していたのに
太ってしまって
仕事がこなくなった子

食べ物アレルギーの子

私立の小学校に落ちてしまい
親が区立の学校を馬鹿にしているため
子供も先生や学校を見下すことで
親の気を引こうとしている子

給食行事

一流レストランのシェフが来て
調理する「シェフ給食」

バイキング給食

大人2名生徒2名で調理する
全国給食コンテストに出てみたり

一年でやめようと思っていた佐々目

またお店を開くか
給食続けるか？