さとやま菜遊記

宮城県東部の里山でゆるゆると家庭菜園やガーデニングを楽しんいます。
白梅

寒おこし

2013年01月23日 | 日記・エッセイ・コラム

最低気温マイナス2度..猪よけフェンスはまだまだ完成しませんが畑の準備をしています。
元は水田..20年前に芝生を張り..それを今回畑に転用するのは大変な作業です。粘りの強い粘土なので、牛糞と落ち葉堆肥を加えて土壌改良し、水はけを考えて高畝になるようにしています。
赤土にはジャガイモ栽培が適してるようなので、春が待ち遠しいなぁ~。

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