貝割大根

最低気温マイナス２度　晴れ

青物野菜が少ない季節に重宝するカイワレダイコンを作り始めました。

種は去年　野口種苗研究所から買いました。

作り方は簡単で水で濡らしたキッチンペーパーを大きめの湯飲みに入れて

種を蒔いて暗くして暖かいところにおいて置くだけで作れます。