今のところ決まっている出品の予定はありませんが、できれば今月中には麦蒔きを終わらせて、12月からは七草の商品を売る機会を増やしていきたいと思っております。
あと、今父と共同で七草のまんじゅう専用の角セイロとホイロ(発酵機)を製作中です。それが完成すれば今の倍以上の量がまとめてつくれるようになる予定です。
今後、より多くの方に七草の酒まんじゅうをお届けできるようになればと思っております。
息子ももうすぐハーフバースデイ。今日も一緒にお店番をしました。
12月か1月には蒸し売りの再開もできればと思っております。
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