広島往復760㎞走破の帰り道、宿泊先に選んだのが下関。
そして今回下関にした目的が、ここ!唐戸市場だ!
早朝の競りが一段落した頃から、市場が少し変化を見せるのだ。
うに丼、イクラ丼、海鮮丼?
…そして、にぎり寿司?
そう!これが唐戸市場 土日祝日限定のもう一つの顔!
そして、今回の下関立ち寄りの目的だ!
午前10時前になると、市場に新鮮な魚介類を使った
丼物、にぎり寿司、ふく刺身、ふくから揚げ、ふく味噌汁など
各店が競うように並びだす。
もちろん、各店ネタの大きさや値段も違っている!
これが今回いただいた、マグロのカマトロのにぎり!
ネタも厚くて大きい!脂ののりも最高!
好みのにぎりを買って、市場内で食べることができる。
味、そして雰囲気は最高!
市場の外に出ると関門橋も間近に見れ
関門海峡を行き交う船を眺めながら食べるもまた良しである!
また行こう!そう想いつつ・・・
そして今回下関にした目的が、ここ!唐戸市場だ!
早朝の競りが一段落した頃から、市場が少し変化を見せるのだ。
うに丼、イクラ丼、海鮮丼?
…そして、にぎり寿司?
そう!これが唐戸市場 土日祝日限定のもう一つの顔!
そして、今回の下関立ち寄りの目的だ!
午前10時前になると、市場に新鮮な魚介類を使った
丼物、にぎり寿司、ふく刺身、ふくから揚げ、ふく味噌汁など
各店が競うように並びだす。
もちろん、各店ネタの大きさや値段も違っている!
これが今回いただいた、マグロのカマトロのにぎり!
ネタも厚くて大きい!脂ののりも最高!
好みのにぎりを買って、市場内で食べることができる。
味、そして雰囲気は最高!
市場の外に出ると関門橋も間近に見れ
関門海峡を行き交う船を眺めながら食べるもまた良しである!
また行こう!そう想いつつ・・・
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