「アクアパッツア」で嫁さんご満悦！

先週末、友と車中泊を計画していたが生憎の雨模様。

そこで・・・我が家でおいしいものでも作って楽しむことに！

今回は、男の料理で嫁さん達にご馳走する！というのがテーマ。

友が新メニュー「アクアパッツア」を作るよ！って！

食材の買出しも全て男性軍で！

この日の魚は・・・一先！他にもアサリ、オリーブ、ローズマリーにタイムなどなど・・・



「アクアパッツア」の料理は友にお任せし、
私はタジン鍋でレタスにパプリカ、有田鶏の蒸し物！



本格的な味に仕上がった「アクアパッツア」なかなかうまいね！

蒸し物は、レタスからたっぷり水分が出てこれもうまく仕上がり
両嫁さんたちは、白ワインを呑みながらご満悦！

手軽にできるから、今度はキャンプでも試したい料理だ！

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