京橋 もと 2018年06月02日 | 食 「京橋もと」 おいしいお酒とお料理が楽しめるお店。 カッコいい鉄製の扉を開けると、佐賀の書家、江島史織さんがこの店のために書いた「書」が出迎えてくれる。 お酒は、店長の鈴木さんが料理に合わせてセレクトしてくれる。 この日の締めに鈴木さんがセレクトしてくれたのが、佐賀ん酒「鍋島(Summer Moon)」!! 料理長 上野さんの料理は、アイデア満載で、いつ食べても間違いなくうまい! 上野さん、おいしかったでーす!!