野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

ひら

2006-06-12 07:12:33 | Weblog
地元ではひらと呼ばれています。
小切り(細引き)にしてお刺身で食べます。
味があってとっても美味しいです。


   http://nozakaya.ftw.jp/
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6 コメント

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ひら (TS)
2006-06-21 21:27:01
地元名かと思い、調べましたがニシン科の「ヒラ」のようです。立派な正式名称でした。

店主さんの、まめなブログの更新にはいつも感心いたします。

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ブログ更新 (野坂屋主人)
2006-06-21 23:17:29
今はまだ種蒔きだと思っています。

そのうち野坂屋旅館に興味を持っていただいた

方々に読み返してもらったり、毎日の更新を

楽しみにしていただけるホームページに

来ていただけるように、できる限り更新していきたいと

思ってます。



ひら調べていただいてありがとうございました。

お礼が遅れてごめんなさい。
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ブログ更新 (TS)
2006-06-22 11:05:56
更新を楽しみにしている人は、ここに一人おりますぞ。
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ありがとう (野坂屋主人)
2006-06-23 00:12:14
TS殿ありがとうございます。

ネタ結構大変ですけど種蒔き頑張ります。

時期によって水揚げされる種類は違うのですが、

時期は短くないので、料理とともにいろいろな事も、皆様に楽しんでいただけたらと、思っています。



ちなみに、趣味はゴルフ、収集癖があります。

今、収集したモノは、時計、バッグ、靴、スーツ

などでしょうか。

鞄は最近嵌って、ル・ボナーというかばん屋さんと、万双というかばん屋さんに嵌っています。
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近況報告 (TS)
2006-06-23 20:59:20
そうですか、ゴルフは昔1年間だけやったことがあります。やれば面白いのですが福岡では土日曜日では一日プレイすれば2万円近くかかっていましたので腹が立ってやめました(最近は値段も下がっているようですが)。お金がかからない遊びをすることに変更しました(山歩き、川遊び、渓流釣り、ドライブ、バイクでの近距離ツーリングなど)。「かばん屋さん」ネットで検索してみました。かっこいいですね。私も一時期、腕時計(ブランド品ではない)や服(これでも元アパレル業だったので)に凝った時期もありました。しかし買って持ち物が増えても、身に付けるものはいつも同じ決まったものばかりで、自分にとっては無駄遣いだということに10年前に気がつきました。それ以来「物欲」はどっかにいってしまったようです(その他の欲はありますが)。なので、なぜかこの真面目なブログの中にある「○毛もばっちりみえる」をついついクリックしてしまいます。
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欲のかたまり (野坂屋主人)
2006-06-24 21:33:58
そうですか。私はまだまだ物欲のかたまり、っていうか

ようやく物欲のほうにお金を使うようになりました。

ちなみにゴルフは今は月一で、平日に行くので、結構安いですよ。私はTS殿の欲の方が先でしたが、今は卒業して

その分が、物欲に走らされているようです。

ただ、主人である以上公の場に出る時や、交渉ごとには、

第一印象が大切で、相手に好印象を持っていただくために

身なりを整えることは必要だと思っています。

でも順番がたぶん人と逆で、時計、靴、服、鞄の順です。

ちょっとオタクが入っているかも。

でも揃ってしまうと安心してそれをずっと永く使うタイプです。ゴルフに嵌っている時は、クラブなどにも投資していたのですが、今はクラブを変えても腕次第だとようやく判った次第で、そこそこ楽しんでいます。

毎月コンペを主催しているようなもので、近所の愛好者で、4組から5組で色々な所に遠征しています。

ちなみに来月はダンロップフェニックスコースです。

時計も、靴も卒業しまして、鞄などは10年以上使っていたゴム引きの鞄などでしたから、娘が東京の大学に進学したのを機会に、大人らしい鞄が欲しくなった次第です。

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