旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
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スキレットでフラポテチーズ焼き 11月16日夕飯

2017-11-18 21:10:00 | 夕食・晩酌&お酒
前日15日、鶏もも肉がスキレットに納まらず断念したので…
16日の夕飯で、フランクフルトとポテトのチーズ焼きを作りました♪

チーズをのせてオーブンに!

焼きすぎました 熱伝導が良いので加減が必要でした

やっと登場!ニトリで買ったハンドルカバー(コレが使いたいために^^↑)

やっぱり小さい♪でもメイン^^

ニトリで買ったシンプル箸置きにデコ・ブルー


デコ・ピンク


・フラポテチーズのオーブン焼き…玉葱もアクセント、焦げは愛嬌^^熱々ホクホク美味しい♪
・ポトフ風お鍋…ありあわせ野菜ときのことフランクフルトであっさり味
・野菜サラダ…塩昆布ドレッシングで♪
・トマトの中華マリネ…ごま油をきかせて!

この日まで禁酒予定だったのに、
好きなおかずだったので、やっぱり飲んでしまった記憶が…


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スキレットで甘長唐辛子と鎌倉ハムのオードヴルで晩酌♪

2017-11-18 12:08:00 | 夕食・晩酌&お酒
昨日はお昼にしっかりご飯を食べたので、夜は軽く…と思ったのも束の間^^

力を込めてしゃべって笑って…で相当な体力を使ったみたいで、いつもよりお腹がペコペコ。
帰りに長いもを買ってきたので…


夫の帰宅を待って、千切りにしてもらい山葵醤油であっさりいただきました。


・ローストビーフ、ベビーリーフ添え
・鎌倉ハムのハーブウインナー、粒マスタードで!
・カラフル野菜のツナサラダ、混ぜ混ぜして♪
・長いも千切り→拍子切り^^
・スキレットで甘長とうがらしオーブン焼き、ディップはパクチーポン酢&マスタードドレッシング!

秋(初冬?)の夜長は…やっぱりビールと赤ワインでゆるりと

ピンポーン
いまエノテカからワインが届きました
土曜の午前指定にしていて忘れてましたギリギリセーフ^^

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