旅 日々 思い出し笑い

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二種の焼きサバ・二種のチーズでオーブン焼き&すっころび親娘

2018-03-19 08:55:55 | 夕食・晩酌&お酒
東京は観測史上三番目の早さで桜が開花しました
来週が桜本番のようですが、今朝は曇り空、これから暫く雨が続くようです。

一昨日つまづいて転んだ時に全身に力が入り、まだ体のアチコチが痛いです!
その話しを母にしたら…
昨日、千葉県のお墓にお彼岸参りのあと、銀座か日本橋に行き、
最寄のJR駅に戻り買い物をして、停車中のバスに乗ろうと急いだところ、
母も転んで膝を負傷、同じく全身が筋肉痛のようです

一日歩き回って疲れていたところに、大根や牛乳など大荷物を持って走ったそうです!
さっと起き上がり、飛んだ荷物を抱え、そのバスには乗ったようですが…
とっさの時は身を守るために、とてつもない力が働くんですね

母も私も骨は強いのか、あれだけ勢いよく転んだのに骨折しなかったのが幸い
これからは足元注意して、急がば回れで転ばないよう十分注意したいものです。


先日の晩ご飯です。
レタス、きゅうり、ブロッコリーがひと時のビックリするような値段から随分安くなってきました!

ブロッコリー、シャウエッセンと皮付きポテトを耐熱皿に入れ、塩・胡椒


二種のチーズ(チェダーなど)をのせて、オーブン焼きにしました。


とろっと美味しいチーズ焼きが出来ました♪


さば味噌にしようと買ってきたサバ
シンプルに食べたいと言うので、塩焼きとハーブ焼きにしました。
オーブンで焼くと身はふんわり皮はパリパリでGood♪


二重ガラスのマグに注いだ新発売の本麒麟と一緒にいただいた先週末の晩ご飯でした。

夕べは、買ってきてもらったお惣菜などで

新発売のAsahi瞬冷辛口を飲みました。
このビールも甘く感じてしまいましたが、とっても美味しくいただきました

何もしない一日がゆっくり過ぎた昨日の日曜日でした





コメント
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