復活の生 アサヒマルエフで晩酌🍻 鯵のムニエルで思い出したこと⁉

テレビで宣伝されているアサヒ生ビール 通称マルエフ飲みました

昨日の晩ご飯です


三枚卸の鯵はムニエル、エビ1尾添え🦐

蓮根・ベーコン・胡瓜の燻製マヨ和え

ちょっと古くなった胡瓜のお助け料理、種が赤くなったらくり抜いて炒めれば食べられます
キューピー燻製マヨネーズは、火を通さず生の方が燻製が活きますね♪

定番のサラダ、自家製豆腐などで初めてのマルエフいただきました🍻


復活の生 マルエフってテレビCMで 初めて知りましたが、
開発記号のことで、幸運の不死鳥(Fortune phoenix )を意味するそうです🐥

限られた飲食店でしか味わうことが出来なかったらしい幻の生ビールが
家庭でも飲める幻じゃないビールに復活
この５６７渦に有難いですね😌

３５０mlを半分ずつでしたが、飲みやすく美味しかったです🍺
重たいけど６本買ってきたので、楽しみは続きます✨


日中は、レンジフードの簡単お手入れをしました
レンジフードは常時ボタンでほぼ一日つけていますが、
朝昼ご飯を作るのに火を使うので弱のボタンを押したら…👂
なんかいつもと違う変な音が鳴り出しました！

先々週辺りから気になっていたものの、
夫がワクチン接種もあり在宅でほぼ居たので、ワサワサするのも何かと思い…
見て見ぬ、聞こえて聞こえぬふりをしていたら、
月・火とあっという間に過ぎてしまい慌ててパネルを外したら
　油でドロドロでした～(*_*;
キッチン洗剤を振りかけ時間をおいて、洗って乾かしてキレイに✨

前回はいつ掃除したかも全然思い出せないなんて
取り立ててやることも出かけることもないのに、時だけが過ぎていく…
空虚な毎日を繰り返すだけで、気も滅入ってきているんでしょうね⁉
ベトベトの網を洗って周りを拭いただけですが、換気扇の音も元通りになりました✨


鯵のムニエルで思い出したことが…💡

新婚当初、塩焼き以外の魚料理といえばムニエルばかりだったので、
煮魚に挑戦しようと駅ビルの魚屋さんに仕事帰りに寄りました

鯵か鰯を買って、下処理をタダでしてくれるのでやってもらおうとガラス越しに、

「顔と内臓を取ってもらっていいですか～？」と初めて勇気を出して言ったのに…

「頭ごとでい～い？」と笑いながら返されたことは未だに根に持っています


明日は在宅予定の夫、
お天気も下り坂のようなので、今日のうちにできることを急ぎ済ませるようにいたします❣