旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

勤労感謝の手料理満載の晩ご飯

2017-11-24 08:45:00 | 夕食・晩酌&お酒
昨日は実家に行って、年末年始の予定を合わせたり、色々おしゃべりを!
往復:3時間弱、滞在:3時間強

朝のうちは、本当に止むの?というくらい雨が降っていたのに、
午後に近づくにつれお天気回復し、晴れ間まで
雨女の私にしては、一度も傘をさすことなく行ってこれました^^

実家に行った日は、夕飯の用意を殆どしなくてよいので本当に有難いです♪

お決まりのお持たせで晩ご飯。

・白身魚の唐揚げ(鰈だったかな?)、唐揚げ粉をつかったようですが、味がGood!
・おから、優しい味でしっとりと美味しかったです。完食!
・豚肉とささがき牛蒡煮…朝すでに嬉しい結果が(失礼^^)
・山菜と栗の炊き込みご飯
・糠漬け3種

いつもお仕事ご苦労様です

19時に帰宅した夫と、3日ぶりにビールとジントニックで美味しくいただきました♪

ベトナムの蓮のお茶と台湾の菓子のお土産のお裾分けなどを食後に!


どら焼きは賞味期限の関係でスグにいただきましたが、パッケージに↓

特にこだわるところではないですね^^

「袋に入っていなかったら、どうなの?」などとくだらないことを考えながら
お腹イッパイになり、前の晩寝不足(3時間位)だったせいか、
珍しく日付が変わる前に寝てしまいました


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ワンプレートランチ vs 高島屋のワンコイン弁当&今日のお弁当♪

2017-11-23 08:10:00 | 朝・昼食&パン
夫の術後一年の検査結果は問題ないとの報告を受け、一先ず安心しました

昨日は午後から仕事に行くというので、簡単なワンプレートランチを用意しておきました。

朝は8時頃に食べたのに、まだお昼には早い11時過ぎなので少なめに。

通勤途中に立川の高島屋まで送ってもらって、
またまたニトリをのぞいて、初めて大塚家具で来店ポイント300点を(勇気を出して)もらい、
先日、カキフライを一緒に食べに行ったMさんに教えてもらった、
地下のワンコイン弁当を初めて買ってみました。

選んだのは、アヴァンセ あんかけ唐揚二段弁当(下段がごはん)


大きな鶏肉3個、れんこんと揚げナスとブロッコリーが甘酢の餡に絡まってドーンと入ってました♪
味は濃い目ですが、美味しい♪ 苦手なご飯がすすんじゃいました

ワンプレート  ワンコイン

一番大きな鶏肉1個は食べきれなかったので→夫の今朝のおかずに^^

買ってきたカツ6切れ ワンプレートのカツ4切れ

真ん中の2切れはどこに…
私はカツ1枚は食べられないので、いつも真ん中(脂の少ない部分)をへずっています^^


今日は勤労感謝の日ですが、仕事に行きました。
夕べは寝つきが悪く2時半まで眠れなかったのに、いつも通り5時半に起き、
急いでお肉を巻き巻きして^^代わり映えのないお弁当を作りました


今はまだどんより空ですが、午後は晴れるというので、
昨日買っておいた

多摩地区で有名な紀の国屋さんの相国最中を持って、実家に行く予定です


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チーズonクロワッサンの朝食と通院

2017-11-23 00:20:00 | 朝・昼食&パン
朝は日差しがテーブルにまで注いでいたのに、午後にかけて暗くなり寒くなり、
夕方からは雨になりましたね

余りに寒いので、ダウンを今冬初めて着ました。

22日は夫の通院日だったので、少しゆっくり7時に起きて一緒に朝食を


パンはネオバターロールとチーズonクロワッサン(←オイシイ
デザートはチーズタルトと富有柿

柿は固めの大きな物を選んだら^^ 珍しく種が入っていました!

何ごともないことを願って病院に送り出しました

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てるみくらぶ還付額決定通知届く!朝食は神戸屋のクロワッサン

2017-11-22 11:22:11 | 朝・昼食&パン
昨日の朝は、神戸屋のクロワッサンをいただきました。

1つにはチーズをのせてトースト!ちょっと焦げちゃいましたね^^
夫の和朝食用に当日朝作った、もやし、ワカメ、ネギのお味噌汁と一緒に♪
パンとお味噌汁…特に違和感はありません^^

ヨーグルトには、ショコラオランジュ(オレンジピール入りチョコシロップ)を!とっても美味しかったです♪
寒くなってきたので、さすがにアイスコーヒーはやめてホットコーヒーにしています

日本旅行業協会から特定記録郵便で認証通知書が届きました!

7月末頃に申請した債権額に対し3.5%の還付率で、当初の1%(約4千円)が3.5倍になりました!

クレジット会社が事前に引き落としをストップしたり、返金処理がされ助かったカード払いの人や、
小額旅行代金だと、簡易書留送料や諸費用(全部自費)などと相殺した還付額に、
煩雑な手続きが見合わないと諦めた人がいたのかも知れません。

最終的に、認証申出額合計は34億2千万円(¥3,420,590,948)になったようです。
てるみくらぶの弁済限度額が1億2千万円なので、3.5%の計算ですね
でも、33億(¥3,300,590,948)の行方は知れず…

現金一括銀行振り込みの罠を見抜けなかった自分が情けないですが、
わざわざ電車に乗ってSMBCの窓口まで行き、それも期限の前日に振り込んでしまったのでした
通帳はその時引き出した2月21日のまま記帳もせず止まっています

振込先銀行指定用紙を期日までに返送(自費)すると、12月22日までに還付されるようです。
これで嬉しがっているわけにはいきませんが、
一先ず悪夢が年内に終結を迎えた感じで良かったとします。


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新のんある気分が当たりました♪ すっきり爽やか!サントリー

2017-11-22 09:00:00 | 日記
サントリーからの情報メールで、新のんある気分のプレゼントを見つけました

ちょうど昨日21日からスタートで、3000名に3本セットが当たります。

画面を進めていきます。

どちらかのふすまを開けて、広末涼子さんがいたら当り♪

目をつむって、マウスを左右に動かして、適当にクリックしたら…右側のふすまにいました


12月4日までで、タダなので、運試しをしてみてはいかがですか^^?



最近ハガキを出しても全然当たらないので、久しぶりの、それもその場で当選はとっても嬉しい

で、何が当ったのかキチンと確認してみたら、
ノンアルコールの地中海レモン、巨峰サワーテースト、ホワイトサワーテイストが3本でした。

のんある気分で、ちょっとだけ幸せ気分になれました。
サントリーさん
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二日続けてお弁当♪パンダの香香大きくなりました!

2017-11-21 14:20:00 | 朝・昼食&パン
昨日今日と、久しぶりにお弁当を作りました

昨日は急遽だったので、写真を撮り忘れましたが、
今朝はまだダルそうだったので、納豆や焼き鮭などで食事をしてもらい、
その合間にチョコっと焼いたりチンしたりして詰めました♪


おかずは、
・竹輪、ソーセージ、いんげん炒め
・鶏の唐揚げ、もやし添え
・ハッシュドポテト(冷凍)
・豆苗入り卵焼き…(卵1個だとどうしてもキレイにできない
ご飯には、
・梅干し
・ゴマ&ふりかけ(豚みそそぼろ)

体調悪かったり、寒いと尚さら食べに出るのも億劫になるし、麺類で済ませることが多いようなので、
おかずタップリのバランス弁当です。(本当にバランスが良いかは不明^^)
今日は軽めに入れていますが、ご飯は約300g入るので結構な量ですよね

帰宅後「お弁当ありがとう」「美味しかった」と、完食で空になったお弁当箱を渡されます。
お育ちの良い夫です
たま~に作ると、どんなお弁当でも価値が上がるようです


今日のパンダのシャンシャンの映像です
テレ朝から拝借

私が考えていた名前は採用されませんでしたが、(応募してないし…
ずいぶん大きくなって、動きも本当に可愛いですね

前に、キャスターの安藤優子さんが、中国で今年生まれたパンダの赤ちゃん達の映像を見ながら、
本当にどのパンダもタレ目で可愛いですね~

すかさず(たぶん女性アナウンサーだったと思います)
模様です
と一喝されていたのを思い出しました

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ブーツの疑惑?&4種のナッツマフィン♪

2017-11-21 07:07:00 | 朝・昼食&パン
先日、衝動買いしたブーツ


靴底に「防水防滑あった(さ?)か2way 2/3 - トブーツ」と個性的な文字のラベルが


これからがシーズンなのに、Sサイズしか残っていなかったからか、とっても安く、
普段は23cmでも、履いてみたらピッタリだったので、何も考えずに即買いしちゃいました

そのときは「3分の2-トって何だろう?」と思ってましたけど← (←馬鹿^^)
2/3ートは、ショートだったと判明

2wayは、機能性と防寒性を指しているのでしょうか?いまだ不明

私は、何もないところでよく躓いたり転んだりします (←若い頃からですけど
もらい事故や転んで骨折した友人が2人いるので、
冬場はこのブーツを活用して、夜は特に気をつけなくちゃと心してますが…
厚手の靴下でも履けるかどうかは、まだ不明

昨日は、イングリッシュマフィン 4種のナッツで朝食でした。

くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・カシューナッツが所々に入っていて、食感良くおいしいです。
近隣スーパーでも置いてあるところが余りなく、探すの大変ですが、
パスコのマフィンの中では今イチオシです^^



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休日の晩ご飯と富士山溶岩・溶岩マリモ

2017-11-20 09:35:00 | 夕食・晩酌&お酒
昨日の晩は、今年初のおでんにしようと思ったものの、買い物も下拵えも億劫になり^^
いつもと変わらない夕飯(晩酌)になりました♪



土曜の夜、夕食を摂りながら「午後の運動中に1度心臓がバクバクした」と夫が
何で、早く言ってくれないの…

「疲れかな」と、微熱もあり風邪の前兆かと大事をとって、昨日はかなりの時間寝ていました
休みの日でも6時半過ぎには起きて、一日家にいることは滅多にないのに、
身体が睡眠を欲していたんだと思いますが…

夕方には微熱もなくなり良くなったというので、
朝はパン、お昼はうどんだったので、夜はしめじご飯を炊きました♪

昆布で出汁をとり、しめじ・人参・牛蒡・お揚げを入れて!

真ん中の黒い石は、溶岩マリモ(富士山溶岩 水と炊飯に使用しています

溶岩マリモ…我が家は浄水を使用していますが、水道水に入れると、
遠赤外線とミネラルの作用で、おいしいミネラルたっぷりの富士山溶岩水に変身するそうです!?
身体に良さそうなことは、いろいろ試しているんですけどね~

昨晩のメニューは…イカ刺しにした残りのエンペラーと足2杯分が大活躍^^

・ハム野菜サラダ
・イタリアンサラミ&ベビーリーフ
・いかゲソと長ネギのガーリックソテー
・イカとブロッコリーのマヨペッパー焼き
・キムチ奴
・しめじご飯

「飲もうかな!」と言うので、ハートランドを半分ずつ飲みましたが、
まだ本調子じゃなさそうで、進みませんでした(夫は^^)

今朝も食欲はあったもののダルそうだったので、急いでありあわせのお弁当を

ますます寒くなるので、乾燥対策して風邪に注意して過ごしたいですね

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マフィンの朝食、梅干しうどんの昼食

2017-11-20 09:03:03 | 朝・昼食&パン
昨日も今日も、朝から寒いですね~
今日11月20日は、毛布の日だそうです。
どうでも良い情報ですね
ちなみに毛布の生産日本一は、大阪だそうです

夫は、土曜日の夜から風邪気味なのか不調体!

朝ごはん

スキレットで目玉焼きとシャウエッセン
※スキレットは使用後の手入れが面倒なので、これで暫く登場ないかも…^^

お昼は、私特製の梅干しうどん

お汁は薄めにして、梅干しを崩しながらいただきます♪美味しいですよ

食事時間はちゃんと起きてきて食欲はあったけど、珍しくよく寝ていましたね
去年までは10年以上も風邪をひいたことなく、まぁまぁ元気だったのに、
大病のあとだからでしょうか?
今年は3回目のダウン!

ますます寒くなるし、注意が必要ですね。



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初めてのラム、パエリア、3日続けてスキレットで鶏料理♪

2017-11-19 10:30:00 | 夕食・晩酌&お酒
日が暮れると寒さをヒシヒシと感じて、冬の到来を実感しますね。

土曜日の午後は唯一の運動日
身体を動かして、帰りにスーパーに寄ってラムロース骨付きを初めて買ってみました♪


ラムはどちらかというと苦手感が強く、家で食べたことはなく、初めての調理
小さめでしたが、とても軟らかく臭みもなく美味しかったです。


・ラムロースハーブ焼き、ベビーリーフ・ブロッコリー・トマト・アスパラ添え
・イカとサーモンのお刺身
・パエリア
・鶏肉と野菜のオーブン焼き、三日続けてスキレット

初日・フラポテチーズ焼き  二日目・甘長唐辛子(右端)

そして、いただきものの銀杏をレンチン
封筒に入れ600wで50秒くらい、パンパン音を立てて跳ねてるけど簡単


銀杏を食べて美味しく感じると、大人になったな~としみじみ思いますね…
一人10個が適量だそうです^^
ごちそうさまさまでした


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