忙しい忙しいといいつつも、
美味しいものを、しっかり食べてすごした年末年始。
１日の夜は、主人と、義妹と、義母と４人で焼肉。
ここぞ！とばかり、ロースとシャトーブリアンを準備、
年を取るにつれて、
脂が少なめのヒレの方が美味しく感じるようになったかなぁ。。。
そして、そのまま、義母は、我が家に今日までお泊り。
でも、私は２日～３日が仕事だったので、
食事の用意だけして出かけました。
サービス付き高齢者住宅に住んでいる義母にしてみれば、
お正月ぐらい家族と。。。と思うのでしょうね。
とはいうものの、
三食、ご馳走というわけにもいかず。
今日のお昼はラーメン(^^;)
そして夜は、鯛と中トロ
早めに義母を送り届けて、ほっと一息、
主人と二人の夕食。
本わさびをのせて、日本酒といただくお刺身は、格別でした。
仕事して、義母のお世話をして、
なんだかバタバタ過ごしていたような気がしますが、
美味しいものをたくさん食べて、
思ったよりも、和やかな時間が過ごせました。
この調子で、このまま、順調に日々が過ごせることを願うばかりです。
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