姫路の友人に兵庫県豊岡市竹野町の『床瀬そば』へ連れて行ってもらいました。凄い山の中で、どこに行くんだろって感じで、突然目の前にお店が現れてくるって感じです。盛りそばをいただきました。自然薯をつなぎで使っているようで、滑らかな蕎麦に仕上がっていました。とても美味しかったです。豊岡といえば出石蕎麦ってイメージでしたが、出石蕎麦とは随分と雰囲気の違う蕎麦でした。
落花生どうふです。ゴマ豆腐みたいな食感で、こちらも美味しかったです。
外観です。民家をお店にしたようです。
落花生どうふです。ゴマ豆腐みたいな食感で、こちらも美味しかったです。
外観です。民家をお店にしたようです。
◆床瀬そば◆
住所:兵庫県豊岡市竹野町椒641-1
電話:0796-48-0406
営業時間:10時半~17時
定休日:
住所:兵庫県豊岡市竹野町椒641-1
電話:0796-48-0406
営業時間:10時半~17時
定休日:
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