本格的お山のキノコ第二回は・・・この面々。参加予定２名が仕事で都合がつかず、俺含む３名でお山・・・
写真は、樹上のキノコを「悪魔くん」で掻き落とし、下で網で受けているの図。
今年は不作と書いた。そしてこんな年はある１週間で、ドッとでて、終わると。
まさにそんな感じで、この日はピークだった。
このヌメリスギタケモドキだけは、平年作であった・・・・まだ、出る。
晩秋のキノコ「クリタケ」がこんなに早く出るのはおかしい・・・・
カヤタケが群生！今年は虫も入らず優秀だった。
こちらも晩秋のキノコ「ムキタケ」・・・こんなに気温が高いのに、こやつが出ても半分は「キノコバエ」の幼虫が入って食えない。
そして「ハナイグチ」・・１級の植菌だが・・今年は大不作。
チャナメツムタケが出始めた。来週は、こやつが豊作なら、収穫が期待できるのだが・・・・さて、どうかな。
鬼ナラタケの群生にであった！！！！２人で出ているものを収穫しきるのに、５分もかかった。
大群生だった！！幸せだった。
変です・・やっぱり今年。夏キノコの「タマゴタケ」がまだこんなお姿。
さて３人の、本日の収穫。業者ではありません。
お山は紅葉、５分。来週は、錦織りなす中の最後のキノコだな。
乾煎り中。これで、冷めたら５袋に分け、冷凍保存。来年春まで楽しむのだ。
こちらは若いキノコだけ選りすぐり、タッパーで冷蔵。数日に分けて食べます。
刻み・ゆでて・万願寺を刻んだやつを入れ・麺つゆを入れて冷蔵庫で１日。
翌朝、熱々のご飯で食った！「きのこのヒタヒタ」である。
１８日の２ｍ圏内接触者。
＊打合せ・いつもの４人。
＊立ち話・吉・高・大・３名。
＊濃厚接触・・女房。
