男一心・など ある日の晩酌テースティングノートその２１０付き。

秋刀魚を、冬に・・・・・・。

水揚げした漁港が産地だから・・・あなたは、何処の海から？

困ったねぇ・・・



１０月に、お山はジャガイモが新じゃが。Ｔ市あたりでは６月なのにねぇ・・・

そんで、１０月は、親戚からジャガイモが届く。１２月の今でも新じゃがの味。



会社の畑のとうがん。さっぱり旨い！残りは小さいのが１つ・・台所にころがっている。





館林には、造り酒屋がいくつかあるのだが、ここは結構頑張っている「分福酒造」の「純米吟醸・男一心」なのだ。

きりっとした辛口は好感！

深みにかけるのが、好みを分けるかも？

こちら、燗はあわないなぁ。

いよいよ漬物の季節。

１６日のあさ・ばあさん（母親）から、電話。

「もう、寒さで、凍みてきたから、たくあん作るなら、大根抜いたほうが良い」

と。

沢庵用の大根は、いつもばあさんの畑のブツだ。

この合図で、期せずして、沢庵作業に入る・・・

まずは、干して・・・・な。



広島菜・・・が、大きくなってきた。

どうも、検索すると、漬ける時期らしい。


写真・良く水洗いの図。



塩だけで、粗漬けして、水が上がったら、本漬けに入るらしい。

手間をかけるのであった・・・・

大局を語り合うには・・・気分を変えて、な！

トンネルを超えたら、そこは、もう、雪国だった。



時には、場所を変え、それらしいゆとりや、雰囲気を作って、じっくり話し込まないといけない場合もある。

この時は、そんなシチュエーションだった。

ある意味「将来」とか「労働者の生活」とか、そんなものが、かかって、方針を間違えると、ダメになることもある。



世の中の経済・地域の経済・・・・その末端で汗を流す、中小零細の企業さえ、世界経済とか、少子化とか、そんな大きな渦の中で営みを続けているのだった。

じっくり、５年後までは、方針を固めたい・・・と、この場所を選んだ。

酒抜き・・・・目鼻が付かなかったら、酒は無いと、意思統一。

少しは・・・見えたかな？



ある程度・・・の後、夕飯。



酒が出た。



こんなのも・・・



蟹も・・・・



こいつは、旨い。



なれの果て・・・・



朝飯・・・・



翌朝は、雪見の露天だった。

驚くほど安い宿なのだ。



翌朝は、しっかり雪。

午後から仕事な方もいて・・・帰りを急いだ。

準備不足の車が２台ほど、スリップで事故を起したばかりであった・・・・

雪道も、会社も、準備が大事！



今度は、家族と来るんだ！

いや？

太鼓叩き氏などと、新年会もいいな！！ここ！！

のぼうの城。

いや・・・

話題ばかりが先行して・・・な。

３・１１より遥か前、すでに「本」がブレイク。

本は、面白かったなぁ。

そん時の読書感想にGO!

水攻めの場面が・・・厳しいと・・・映画は封切りがかなり延びた。

映画を見たいと思ったが、ブログ仲間や、周辺の方々の鑑賞の感想は、あまりよい物ではなかった・・・

オレは、楽しめたな。

船で踊る前後が、やや饒舌だった・・・

もう少し、戦闘の部分は、泥臭く、細かく、長め・・が良いかな（本のように）・・

などと、思ったが、全体は、見事に楽しめた。

そして、名だたる役者は、やはし、上手だねぇ。

忍城に向かう前に、館林城がオマケで出てくるが・・・戦わずして陥落！

さてさて、自民圧勝で、原発もTPPも、憲法も危ういが、こいつは陥落するわけには行かない・・・頑張るさ館林！

本日おやすみ。

1っパイのかけそば。


寒いっす。

なんだかねぇ・・・世の中も、オ　寒い。

本日、お休み。