我が家の“鉄板”鍋

寒くなりましたね～。
昨日は横浜の最高気温が10度までしか上がらず、泊まりの仕事には厳しい季節になりました。

こんな時にはやっぱり“鍋”！ですが、好きな鍋料理は何ですか？
個人的にはシンプルに魚介類や鷄だんごなんかを入れた“寄せ鍋”が1番、練り物好きとしては“おでん”が2番かな。

でも！我が家では、鍋っていうと必ず“しゃぶしゃぶ”なんですよね～。
何せ息子の最大の好物なもので・・・。

家族3人揃ってご飯を食べられる事が普段なかなかないので、この時期そういう日はだいたい“しゃぶしゃぶ”になります。
（予算の関係で、肉はもちろん豚肉です。悲しい！）

実はおとといもやったばっかりなんですが、一家のオヤジとしてはそんな家族団欒の時間が嬉しくて、
ついつい飲み過ぎてしまうのが玉にきず・・・。

おかげで昨日は食べ過ぎと飲み過ぎで、ちょっと胃が重い一日でした。
しかし、たまには“寄せ鍋”が食べたい！

Shin