このごろ朝晩がすっかり涼しくなってきたな、と思っていたら、田んぼのあぜ道に彼岸花が溢れんばかりに咲いていて、緑に鮮やかな赤が素晴らしいです。
彼岸花の姿かたちは、とても好みです。艶やかで、スマートな感じ。
涼しくなったところで、そろそろ秋メニューを始めようと、この間試作をしました
春に好評だったキッシュを、今度はきのことベーコンで作ってみました。
これはとっても美味しいです
(作ってる本人が言うのはおかしい気もするけれど)なるべく近いうちに始められるといいな、と思っています。
今回もコーンブレッドと、野菜のマリネなんかを付け合せてお出ししようと計画中です。