Peace!!のブログ

岐阜県富加町の古い家で、小さな店をしていました。暮らしや、ご飯について、政治について思うことなど。

マーガ??

2009-06-22 20:44:40 | インポート


近所で畑をやっているおばあさんに、お花を沢山いただきました。
(「畑」をやる、という言い回しは多分誤りですが・・・)
咲き始めのころにも父がいただいてきて、Peace!!で飾らせてもらったのですが、お花の名前がわかりませんでした。
マーガレットにしてはどうも花が大きいし、頑丈なつくり。
で、「これってなんて言う花なの?」と聞いてみると
「ふふっ、マーガリン!」
いや、絶対違うだろー

マーガレットの一種だっていう事になったのですが、正式名称はわからずじまい。




去年、「黒糖コーヒーゼリー」というゼリーを作っていました。
夏なので、もうちょっとさっぱり!と思って、下の層には寒天を使ったコーヒーゼリー(黒糖味)
上にはゆるーいミルクゼリー。という改良版をお出ししています。

食感の違いが私には良いように思えます。


あと一月でPeace!!は二周年です。ほんとうに「おかげさま」です。
気を引き締めてあと一月がんばります。(勿論その後も!)
はやく名刺とチラシを作らなくては・・・