曇り空からちょっとだけ顔を出した青空。
今日のPeace !! は蝉がやかましいくらい鳴いています。
いま、Peace !! の自家菜園(笑じいちゃんの畑のこと)は、端境期で、一時ほど豊富に野菜が採れません。が、かぼちゃはドンドンできる。すくなかぼちゃが美味しくなってきました。
で、
かぼちゃプリン。カラメルソースの味も、ケーキとプリンのあいだの様な食感もコーヒーによく合う。好きなおやつです。
今日のサラダ。
オレンジ色は、コリンキーという生食用かぼちゃ。お客様のちほさんからの頂き物です。鮮やかなオレンジ色とシャキシャキの食感でお客様にも大好評。
ゴーヤと合わせたら夏！という感じの、元気なサラダになりました。