新作ケーキです。
友だちがいちご農家になったんですが、彼女のところから仕入れています。
美濃娘という品種です。
酸味が効いたいちごなので、バランスをとるため、ホワイトチョコをプラスしたチーズケーキ。濃いけど、さっぱり。新しい味わいです。
ジャムも作り始めました!
まだ沢山は作れないですが、ジャムに向いたいちごみたいで、味の濃い、美味しいジャムになります。
取り置きもしますので、欲しいかたはご連絡ください!
前にも書きましたが、今月は土曜日お休みをいただきます。大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します