胡桃ちぎりパン、焼きました

胡桃のパンが大好きなので焼くことにしたのですが、小さく丸まったパンを焼いてみたくなりました。ホームベーカリーについている冊子に、「ちぎりパン」というのが載ってます。



・・・では、作ってみましょう。



こね上がった生地を分割し、丸めます。



発酵させてから、パンケースに戻します。



そして、焼きます。




出来上がり！



・・・結構しっかりくっついてる　。

丸いパンはオーブンで焼かないと出来ないってことですね。