今日のお菓子

杏のシフォンケーキを焼きました。
リキュールに漬け込んだドライアプリコットと、アプリコットのピューレも入ったさわやかなシフォンケーキです。

ブルーベリーのタルトは、早々に売れてしまいましたが、ベイクドチーズケーキやカスタードプリンもございます。

その他、ガレット・ブルトンヌや西洋かりんとなどの新しい焼き菓子もお作りしています。
ご来店をお待ちしています。