友人ふたりがウチに遊びにやってきた。まったくもって小学校からの長いつきあいの友だちなので、誰に気兼ねすることなく、食べて飲んで喋って喋って喋って帰っていった。10年後もこうやって3人どこかで笑って話している気がする。
●今日のメニュー
*ブルスケッタ
アンチョビ/バジル/トマト、舞茸/エリンギ/にんにく
*にんじんのマリネ
*ゆで卵のズッキーニディップ
*ゼリー寄せ にんじん/ごぼう/スースック/ディル
*白身魚とえびのカルパッチョ ウニクリーム
*豚肉とポテトのマリネ焼き
*ポルチーニのリゾット