クルミを拾ってきたのでベイクド・アップルでも作るべかな・・

買い物帰りに久しぶりに池の周りを散歩してきた。
ピンクの蓮と黄色いコウホネの花がとても綺麗だった。
まだ蜻蛉が飛んでいたのや、鴨が遊ぶのに熱心で・・全然逃げないのにもびっくり！近づいても・・セキをしても・・

クルミが沢山落ちていたので十個ほど拾ってきた。ベイクド・アップルでも作るべかな・・
[材料]　林檎、バター、砂糖、クルミ、シナモン、ラム酒

[料理法]　①クルミを砕き、バター、砂糖、シナモン、ラム酒少々とを練りあわす。
②林檎の芯を抜き、①をその穴に詰める
③オーブンで焼くか、アルミホイルで包んで焼く。（弱火でゆっくりと）
④クリームかミルクを掛けると美味しい