プロストワインハンデル公式ブログ「クライナー・プラッツ Kleiner・Platz」

ドイツのリューデスハイムに所在するドイツワイン専門店です。在住者ならではの新鮮な情報と個性的なワインをご紹介します。

★クリスマスのつまみ第2弾!クリスマスマーケットの屋台飯 『Feuer Würst(フォイヤーヴルスト)』

2022年11月30日 00時16分05秒 | ワインと食

★クリスマスのつまみ第2弾!クリスマスマーケットの屋台飯 『Feuer Würst(フォイヤーヴルスト)』


▼2年ぶり!クリスマスマーケットがついに開催です!
▼凍えるほどの寒空の下、グリューワイン(ホットワイン)を片手に屋台を練り歩くのは楽しいですね!
▼こちらのソーセージは『Feuer Würst(フォイヤーヴルスト)』です。
 パンからがっつりはみ出るほどの長さ、たぶん40㎝くらいはあるかも。。。
 ピリ辛のソーセージですが、寒い屋外ではある意味有難い辛さです。
 これが意外とグリューワインと合うんですよね~

◎ 料理のポイントはココ! ◎

・個人的には辛いのが苦手なので、ケチャップをたっぷりかけるのがおススメです。
・これの亜種でチーズフォイヤーというソーセージもあるのですが、今年は見かけなくて残念!
・ドイツに来たら色々な屋台のソーセージを試すのも面白いです~!

※こちらのおつまみは販売しておりません

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