約束された朝♪ ～メッサーシュミット＆エンダース9061～

今回のわんこ動画はこちら

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冬の朝日は、長く優しい

身に受けるだけで嬉しくなるその陽射し
それを存分に浴びながら
好きな乗り物で、好きな場所へ


そして、更に好きなストーブ！



旧西ドイツ軍用エンダース9061

かさばるとまでは言わないけれど、やや大振りのこのストーブ。
バイクでの持ち運びも苦ではないものの、やはりちょっと遠慮しがち。
だけども、このメッサーならばサイズが全く気にならない！

また、メッサーと同じ旧西ドイツ製ということと、やはり同様のパカっと開くユニークな形。
そのうえ、お揃いの赤色に塗り上げてしまったから、もうこれはメッサー専用機！


だからめちゃくちゃ絵になるコンビです♪

サイレントにしては、はっきりと主張するこのエンダース。
だからか、火力はかなり強い！

そんなこいつで、今回は優雅にエスプレッソ♪


出来上がりとともに芳香が漂います♪

エスうれっそはこの抽出高低が見ていてとても楽しいのです。

とはいえ、喜んで覗き込んでいると、ほぼ確実にあふれださせてしまいますが…



今回はカップにも凝ってみて、とっても素敵なこの時買ったデミタスカップを持参。

う～ん、思った通りとても良い！

そしてまたコーヒーのお供も今日はスペシャル！


伊勢名物　虎屋のういろ♪

と、ここまで舞台と役者が完璧ならば、後はもう楽しむだけ！


いただきまぁ～す♪


こんな感じでこの日の休日は最高の出だし。
これでもうこの日は最高が約束された一日。
ああ、一日の初めは朝から。



うんうん、それは間違いない～！

ヽ（^∀^）ﾉ


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さて、こういう感じでのんびり楽しんでいましたらば、いつものようにギャラリーの方々が。
だから、その方々とお話をしていると、そのうちの一人の方が、

「今そこでこれを獲っていたんよ…」


え？！カニ？？？！！

見ればそこには丸まると超えた立派なカニ！
種類で言うとモクズガ二で、いわゆる高級食材である上海ガニとはほぼ同じ。
いや～、この川でもこういうのが獲れるのかと驚きながらお話を聞くと、
「最近では、アユやウナギも捕れますよ。」
「え～！うっそ～？！」

私が学生の頃は、日本で一番汚いワースト１として有名だったこの川が？！
今はもうそんなに自然が戻り豊かな川になっているのか？！

もうほんと、驚くやら、嬉しいやらで大興奮！

ヽ（^∀^）ﾉ


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そしてその後は出かけたついでに、従妹の家に寄ったり、あれやこれやとお買い物したりと。

だから気が付くと、メッサーの室内はこんな感じ！


ぐちゃぐちゃ～！


これってもしかしたら…


日本で、いや世界で一番きちゃないのメッサーかも？


（=^^=）ゞ



＊＊動画＊＊

約束された朝♪　～メッサーシュミット＆エンダース9061～

野菜炒めで飲む！～居酒屋ひす㉗～

さ！今日は野菜炒めや～！

あいも変わらずうちの近所は野菜が安い！
この日もキャベツ一玉が小さいながらも100円で、二玉ならば130円。
だったらもちろん二玉でしょう？

だけども、家に戻り冷蔵庫にキャベツを入れようとすると…
「さすがに二玉は邪魔になる！」

だからこういう時は、一気に消費できる炒め物が最適！

てなわけで、だれでも家で簡単に作れる中華風の野菜炒めを。

【材料など】

キャベツ１/3玉、にんじん1本、もやし一袋、ニラすこし　（3人前）、玉ねぎ小1個ニンニクひとかけ
豚肉300
塩コショウ、中華だし（小匙半分）、オイスターソース大1、醤油少々

なお、野菜を入れる順番＆下処理が重要なのでそこを厳守！

①キャベツ、ニラは一口大のざく切り、にんじんは薄めにカット、玉ねぎ薄めの櫛切りでバラす、ニンニクは押しつぶしてみじん切り。
②ニンジンを3分レンチンし、その間に豚肉を炒め軽く塩コショウ。
➂豚肉を一旦別皿に取り置き、同時進行でキャベツを2分間レンチン。
④フライパンに油大匙2を入れニンジン玉ねぎを入れ炒める。
⑤玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツを入れ、全体に油を回したら軽く塩コショウ。
⑥フライパンの中央を開け、そこの油にニンニクを入れ頭の中で40秒放置。
⑥豚肉を再投入し、残る調味料を入れざっくり混ぜ合わせる。
⑦ニラを入れざっくりと混ぜ合わせること、頭の中で20秒。
⑧もやしを入れざっくり混ぜること頭の中で50秒。
⑨もやしをつまみ味を見て、必要ならば塩コショウ。

今回は淹れる順番と炒め時間を割と細かく書いておりますが、
野菜炒めはここがキモ！

炒め過ぎはシナシナの野菜スープになりかねないのd絵、くれぐれも気合を入れて手際よく。

仕上げに振る胡椒は、できればラーメン屋さんいあるような細かいテーブル胡椒が合いますよ。

味変はウスターソースがおすすめ♪

ホカホカごはんにのっければ、馬鹿みたいに食が進みますよ～！

ヽ（^∀^）ﾉ

寒さも関係ねぇ！！ ～CT110＆チェコスロバキア軍用Meava2140～The cold doesn't matter!! ~CT110 & Czecho military Meava2140~

今回のわんこ動画はこちら

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この日は朝から寒かった～！

毎年冬場バイクに乗る度に親指先にひび割れを起こすこの私。
だからこの日は、乗る前にひと準備。
ひび割れのできやすい場所にはシッカリとハンドクリームを塗りこみしっかりケア。
そしてバイクの方も防寒装備の冬仕様。




大きなシールドで向かい風を防ぎ胸部の冷えを抑え、
ハンドルカバー装着、なおかつグリップヒーターで内からぬくぬく♪
（これなら手袋は軍手の方が快適で温かい！）
とどめは、防寒防水の前掛け、足腰周りを完全防備！

この装備の効果はすさまじく、
雨風の強い日や雪の降る日、それらをものともせず快適に走ることができる！

だから、寒いとはいえまだまだ冬序盤のこの日だと余裕のよっちゃん♪
特に前掛けの内側では、アップマフラーからの熱気がこもりまるでこたつの様！

そういうわけで、バイクから降りた方がむしろ寒さを感じるという、通常とは逆の状況に！


そういう時はこれだよ！

朝日を浴びて登場は、チェコスロバキア軍用Meava2140。

戦後の共産国のストーブでありますから、同じく共産圏であった東ドイツの軍用JUWEL34によく似たストーブ。
ですがチューブの中に太目のスピンドルを縦に仕組んだ独特の構造。
だから、火力は似たようなものの、プレヒートにはやや時間がかかり立ち上がりも少し鈍い。


だから、最初はこのような感じの控えめな炎


また、火力操作の方法も違っており、ハンドルを回すのではなくスライドさせて行います。
（この辺は、動画でご確認を。）


操作ハンドルはフィラー用のレンチを兼ねます

実はこのストーブの一番の楽しみがこの操作。

ハンドルを介しればーを左右に動かすと、それに併せてヘッド自体もくるりと回る♪
言ってしまえばそれだけなのですが、これが本当に愉快♪愉快♪

この仕組み自体のメリットは、正直パッと出てこないのですが、
「そういうことを考えるのはもう野暮かな？」
と、そう思えてしまうほどに、楽しさが勝つ！


だから、使いづらくなる冬場でも、ついつい持ち出し遊んでしまう。


ああ、最高のモーニング♪

で、ご存じの方はもうお分かりでしょうが…


このストーブが出動する日は同時にこういう目的のある日。


チョエコスロバキアの英雄ミュシャの作品を見に行きます


詳しくはこちらを。



＊＊動画＊＊

寒さも関係ねぇ！！　～CT110＆チェコスロバキア軍用Meava2140～The cold doesn't matter!! ~CT110 & Czecho military Meava2140~

小さいけどメッチャ頑張る！ ～モンキーZ50Z＆英軍用№７～It's small but it works great! ~Monkey Z50Z & British Military No. 7~

わんこ動画はこちら♪

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風が強い～～～～！


そんな真冬の朝一番、バイクバカの私に付き合ってくれているのはホンダのモンキー。
春夏秋冬、365日。
いついかなる場合も、ゴネもせず素直に始動し、元気一杯走ってくれる、めぇくちゃ優秀な子なんです♪

でも、この日はほんとのホントに寒かったので、乗り手の私が我慢できずにハンドルカバーを装着。
おかげでこの寒さでも手元は軍手でOK～！

だから常々、
「冬場のバイクには絶対ハンドルカバーやで！」
と声をあげるも、なぜか周囲に賛同者は少なし。

友人の息子に至っては、
「あれを付けたら負けやと思ってる！」
と、そうまで言う始末！


全然そんなことないのにな～。

さてさて、そういうわけで乗り手の調子が良ければ、バイクはさらに絶好調！
小さい車体を自在に振り回し、街中を元気に走る。
こう見えて、どこからでもダッシュが可能で、見た目で舐めてかかった大きめバイクをぶっちぎれるんですよ♪

ボアアップ効果もあるけれど、
リアサスペンションが無いリジットゆえの特性かなとも…
サスの沈み込みが無い分、開けた瞬間ダイレクトにパワーが路面に伝わるでしょ？

さてさて、そうして機嫌よく走った後はいつもの場所で一服タイム♪


英軍用クッカー№７


小形ながら造りもタフでとても頼りになるストーブ。
それもそのはず、お手本となったのはあの名機SVEA123R。
おまけにパワーはその123をしのぐほど！
加えて腰掛になるほど頑丈なケースにとのセットであるから、
個人装備としてなら、最強無敵のストーブなんですよ♪

だからこの日も、吹きすさぶ強風に最初点火にこそ手間取ってしまいましたがそのあとは…


寒空に立ち昇らす湯気の柱！


みよ！このハイパワー！


これがいいんだ！
小さいくせに頼りがいがある、そこがいいんだ！


まさにモンキーと同じ。
いついかなる状況でも、微塵不安もなく安心して持ち出せる。
しかも、予想通りかそれ以上の結果をいつも与えてくれる！


あんたのおかげで今日も大満足♪


そういうわけで、この2台は最高のカップリングなんですよ♪






＊＊動画＊＊

小さいけどメッチャ頑張る！　～モンキーZ50Z＆英軍用№７～It's small but it works great! ~Monkey Z50Z & British Military No. 7~

50年来の悪ガキ

昨年末のこと、いきなり馴れ馴れしいおっさんが、
「よっ！ひさしぶり！」
と、そう言いながら店に入ってきた。
一瞬、だれやこいつ？とそう思ったものの、すぐに脳内で照会が完了。
「おお～！久しぶり～！」
小学校時代の友人であるアキラ君でした。
いや～、一体何年ぶり？
ざっと思い返しても、４０年は会っていない！
というのも彼は、学生時代はアジア各国を放浪し、卒業後は医師となり主に離島で活動していたから。

で、今はフリーとはいえ相変わらず医師として、北は北海道、南は沖縄と非常に大きな振り幅で活躍してるとのこと。
相変らずパワフルなやっちゃ～！
思えば小学校時代から体は小さくともパワーの塊のようなやつで、みんなで校長先生に直談判しに行きそこで籠城した際も言い出しっぺは彼でした。
それは大人になってからも全く変わらず。
そんな彼を象徴するようなエピソードを一つあげると…

離島で院長をしていた際のこと、
不意の頭痛を覚え、「これは…」と感じた彼は、自身で検査をしヘリを手配。
本土へ搬送されたのち、自身の状況と見立てを先方の医師に伝えたのち、意識を失いそのまま３日間ECUで過ごしたとか。
病名はくも膜下出血でした。

だから、まあゆっくりと、言ったのですが、あいにくこの時は時間がなく、近いうちに飲もうなと言って別れたのです。

で、その後年明けまた会えるとの連絡があったので、それならと当時の面々に声をかけ、集まったのが昨晩のこと。


午後７時からの開始でしたが、歩いていける近所の場所だったので、
私はまず、お店に行く前にジムに立ち寄り、ひと汗かいてシャワーを浴び、万全の態勢で♪


そして始まった久々の集まり！
そう、６年２組国友学級の悪ガキたちです。

前述のアキラと双璧をなすAちゃんや、クラスのマスコットのクマことマコト。
そして昔から頑固で曲がったことが大っ嫌いなアゴさん♪
私も久々に会えて本当に楽しい！
だから話題は尽きないし、やはり昔の、今思うととんでもない思い出話に花が咲く！

そういうときやっぱ、こういう感じで話がまとまる。
「あれもこれも、どれも、それも、あの先生のおかげやな～♪」
そう、ぼくの大好きな、いや、みんなの大好きなこの先生。

今の私達を形作ったとっても大きな要因の一つであると、今も感謝いたしております。
（*^人^*）


しらすピザ

と、そんな感じであれこれ懐かしい話で盛り上がったわけですが、
やはりというか、なんというか…

気が付けばやはり病気や健康に関する話題に。
（まあ、超名医が同席しているしね♪）
で、皆、
「やれ歩け。」、「やれタバコをやめろ。」、「やれ米を食うな！」
などなど声の出る中、一人私は…

「実はここに来る前にジムに行って運動してきたぞ！」

と、一人マウントをとってやったのでありました♪


みんな、また次回も元気で会おうな～！


ヽ（^∀^）ﾉ



＊＊追記＊＊

「この頃は、自分が世界の中心やと思っていたわ…」
と、件のアキラ君がつぶやいた。
見れば、彼が手にしていたのはAちゃんが持ってきてくれた白黒写真のアルバム。
そこには写真中央で、誇らしげに両手を広げた姿のアキラ君。

で、その言葉を聞いた私はこう思った。
「ほんとにそう？今もそう思ってへん？」

だって、私はいまだにそう思っているから♪

（=^^=）ゞ

第153回火曜日ミーティング ～まだまだ元気でこれからもよろしく♪ 鍋パーティ♪ 紀ノ川～

ええ天気～♪

昨日は、朝一番、用事を終え和歌山までひとっ走りしてきておりました♪

久しぶりに昔からやっているツーリングクラブのミーティングに参加しに行ったのです。
数えてみると、なんと今回はこの時以来だから22回おやすみの3年ぶり！

たしかに、ここ数年の間はじいさんの介護やなんやで全く参加できていなかったのです。

ですが今回はミーティングということで、一つの場所にとどまるということから、
じいさんをデイサービスに送り出し、そして帰ってくるまでの間ならなんとか参加できるとそう思ったのですよ！

ですが、今も毎週バイクに乗っているとはいうものの、長距離は本当に久しぶりだったのと、
思いのほか空気が冷たく体が冷えたのとで、行道だけでかなり疲れてしまう始末。

ですから、早めに到着したこともあり、まずはバイクを眺めて一服していたのです♪

そうしていたらやがて順々にバイクが増えてきて…


あら！みなさんお久しぶり～！

で、聞けばもうはやくから主催のかいせいさんが河原で準備をしてくださっておるのだとか！


というわけで、河原へダッシュ！

すると…


あ～、温かい～♪

ペール缶改造の特製ロケットストーブがスタンバイ！

これがまあ、最高！
温かいのはもちろん、燃やしやすく煙も火の粉も出ない！

だから、これに当たりながらワイワイと、久々に会うメンバーとあれこれお話。


中には、遅めの朝食を温める方も♪

そんなこんなで、丁度お昼時になった頃…


お鍋が煮えたよ～！


というわけで、真冬の河原でポカポカと日を浴びながらの楽しい昼食♪


今回は具沢山のキムチ鍋だ～！

さすがは中華のオーナシェフ！
野外調理であっても超本格派！
美味い！美味しい！温まる～！

そんなわけで、だれに遠慮もいらぬ河原ゆえ、いよいよワイワイ賑やか大騒ぎ♪
ですが、気づくとどうも、健康に関する話題が増えてきているような…

それもそのはず。
この集まりも、私が立ち上げてからかれこれ30年弱。
あの時の20代も今では50代。
30代なら60代。
40代なら70代！

そういうわけで…


今回の最年長は、A師匠の80歳！

そんなわけで、これからもますます皆さんお元気で、
そして今後とも元気にこうして楽しみましょうね～！



＊＊本日の参加者（左より）＊＊

ぽにょさん、A師匠、せぃやん、OKDさん、光るさん、しょっち～さん、かいせいさん


今回もスペシャルサンクス、かいせいさ～ん！

（*^人^*）

スパゲッティの具を楽しむ♪ ～居酒屋ひす㉖～

さてじつは昨日のこのスパは娘ののリクエストで作っていたのです。



だから私も同じものを食べようかと思ったのですが、ジャーの中にはまだ白ご飯が。
そこで、いわゆるパスタソースをおかずにご飯を食べていたのです。

これがまあ、結構おいしい…

考えりゃ、どっちも炭水化物だから、ありっちゃあ、ありか。

そんなわけで、


生ハムトマト丼！

【材料】

トマト、生ハム、ニンンク、鷹の爪、粉チーズ、オリーブオイル、塩コショウ、黒コショウ

①フライパンにオリーブオイル、スライスニンニク、鷹の爪を入れ弱火にかける。
②ニンニクが色づき始めたらトマトをいれ油跳ねに気を付けながら全体に油をまとわす感じで火を通す。

・スパゲティのコース
麺のゆで時間に合わせ、ゆであがり3分前から上記①②野作業に入っておく。
なお、麺を茹でる際気持ちきつめで塩茹でし、麺に味を付けておく。
➂フライパンの火を消し、一呼吸おいててから、茹で汁をお玉８分ほど入れ強火で加熱。
④その後水気をよく切った麺を入れざっくり混ぜ合わせ黒コショウ。
⑤皿に盛ったのち粉チーズをたっぷりかけ、その上に生ハムを乗せて出来上がり。

・丼のコース
➂上記②に塩コショウし、味を調えたら器に盛ったご飯の上に！
④仕上げに粉チーズを降り、生ハムを乗せて出来上がり。

白ご飯を飲、まるで飲むように一気にかっ込んでしまいますよ♪


なお、これをあてに飲む場合は、写真様な感じで、トマトをハムで包んで食べるのです。
これはもう止まらないのであります！


ヽ（^∀^）ﾉ

見た目はほんとに大事やね ～居酒屋ひす㉕～

私は、自分の見た目にかなり無頓着。
一応接客業をしているので、身だしなみの清潔さには心がけておりますが、
それでも服装はいつも同じ型のシャツにズボン。
足もとの靴も同じものを三足そろえ、それを日替わりでかれこれ25年目。

こういう感じなので仕事以外の時の様子といえば…

思えば子供の頃からこうであり、小さいときの衣類はすべておばあちゃんが用意。
そしてその後は、奥さんが。

もちろん自分で買いもするけれど、その選び方はやはり実用性重視。
まずは着心地がいちばんで、次いでポケットなどの収納が使いやすいかどうか。

だからおしゃれのシャの字もありゃしない！

だって、俺は俺。中身は全くそのままやから。

見た目なんかはさほど意味ないでしょう？



と、大口をたたいたその日の夕食は…


「いただきまぁ～す！」

実はこのスパ、この時の山スパと全く同じ作り方。


見た目のイメージが全く違う！


作り方は以前ご紹介しておきますが、シンプルなんで再度書いておきますと、

【作り方】
・材料、調味料
　早ゆでスパゲティ、鷹の爪、ニンニク、油、塩コショウ、あればトマトなど。
①フライパンなどに多めの油を入れて、ニンニク＆鷹の爪を焦がさず色づくまで炒める。
②フライパンを一旦火からおろし、少し冷ましてから水200ほどを入れ再度火にかける。
➂沸騰すれば麺を入れ時間通り強火で茹でる。
④煮汁が煮詰まってくるあたりで塩コショウで味を調えてできあがり。
（このの段階でトマトなども放り込む）

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このように全く同じ作り方なのに、トッピングと盛り付けだけでこうも変わる。
こういう時、つくづく思う。

「ほんと、見た目て大事やね…」


（=^^=）ゞ

ぎっくり腰ゆえに…～Marca STELLA エスプレッソメイカー 戦後タイプ～Due to a sudden back pain... ~ Marca STELLA Espresso Maker ~

わんこ動画はこちらです

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この日は義父の介護の最中に二年ぶりのぎっくり腰になってしまいもう…

てなわけで、気持ちの良い晴天の休日でしたが、バイクに乗れずガレージでくすぶっておりました。
で、ただくすぶっていても仕方がないので…


アルコールストーブでくすぶる！

不純物が多いのか、やや赤火で燃えるこのストーブの正体は…


Marca STELLA エスプレッソメイカー
~Caffettiera Expresso Brevettata~

以前「使える装飾」でご紹介したアレの戦後バージョンです。

上蓋の固定方法が、上から押さえつけるタイプから、フタ全体を回してねじ込む構造へと変わりました。
（多分コストダウンの結果かな？）

また、画像右側のタイプについては、容量のアップした２カップ用となっております。

ではまず、若干の不安とともに２カップ用から使用してみますと…


あちゃ～！やっぱこぼれたか～！

というのもじつはこれ、タンク内部に幾筋ものクラックが走っていたのです。



一応水をため放置しても漏れなかったのdえ、うまくいけば…
と、そう期待したのですが、やはり圧がかかるとこの部分から漏れだしてしまうようですね。

そういうわけで、このクラックはエポキシなどでコーティングすることとして、お次はシングル用を。


お！これはいい感じ♪

こちらの方は全く問題なく使用できました♪

ですが、これはこれでカップが欠品であるのです。
ですから、色々流用可能なものを探してみたのですがいまいちよいものが見当たらない。

で、以前骨董市で買ったデミタスカップを使用したのですが、まあこれが雰囲気ぴったり！



ですので、こいつは持ち歩かずにガレージに常備。
今後は、このカップとセットで楽しもうと思います。


あ、そうそう…


件のぎっくり腰は、その後１月ほどかけてじっくり治せましたので、
今はもう以前の通り元気に動き回っておりますので、どうぞご心配なく。
とはいえ、まだまだ寒さ厳しき折。
油断すると再発しかねないので、慎重に過ごしていくつもりです。

（=^^=）ゞ

＊＊動画＊＊

ぎっくり腰ゆえに…～Marca STELLA エスプレッソメイカー 戦後タイプ～Due to a sudden back pain... ~ Marca STELLA Espresso Maker ~

のんびりいこうよ♪～CT110＆米軍用コールマン527～Let's take it easy♪ ~CT110 & US military Coleman 527~

＊犬動画はこちらです。

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この日は朝からお墓参り。
でも結構風が強くて、色々と難儀しました。
ですから、一仕事終えた後はいつもの場所でのんびり一服。


映えるな～♪

舗装路悪路、道を選ばずトコトコ乗れるこのバイク。
気軽に乗れることから、街中の移動手段としても重宝しますが、
やはりこういう場所がこのCTには一番似合う！

カブシリーズとしては大型な部類に入りますし、排気量も大きめ。
ですが、その走りはむしろ鈍重で、なんとなく貨物列車を思わすそんな感じ。
（これは私のCTだけかな～？）

だけども、こいつに跨るシチュエーションといえば、
攻める走りをするわけでもなく、眼を三角にして走ることもない。
だからむしろこの鈍重さが、のんびり気分でちょうど良い♪

そう、軽いスニーカーではなく、重量感のあるワークブーツ。
軽快さはないけれど、どこへでも行ける安心感がある。

そう思うと発売当時のキャッチコピー、
「ワークブーツ感覚で歩く！」
はまさににピッタリだなと。




荷物をたっぷり詰めるのも嬉しいね♪

さて、その荷物の中の一つがこのストーブ。


米軍歯科医療用ストーブコールマン527

その名の通り、特殊な用途のストーブなので見た目もかなり特徴的。


重心が低く細長い形は使用法が次のような状態になることから。



こうして、上部のバット内の医療器具の煮沸消毒に使用します。

ですから、強い火力はむしろ不適なのでヘッドはかなり小ぶりなサイズ。
故に火力は結構弱め。（GIストーブの半分ほどかな？）
ですが机上での長時間使用を考慮して、大型の鉄タンクを備えており、
ロングラン使用と安全性を両立しております。

こういう特殊なストーブのため、あまり一般的ではありませんし、
物珍しさから入手した型の中には、
「火力が弱く使い物にならない！」
といった声を聞くこともしばしば。

でもね、これは間違い。
コイツの楽しみ方はそこじゃない！

小さなヘッドから元気に吹き出る青い炎。
こいつをニヤニヤしながら眺めるのこそが楽しい！

焦らず急がず、ただひたすらにのんびりとニヤニヤと♪


この小ぶりの炎こそが真骨頂！

大きく強い火力が欲しければ、もっといろいろあるじゃない？

なのに、あえてこいつを持ち出すということは、時間と心に余裕がある証拠。
そこが、こいつを楽しむ唯一の資格ともいえますね。

そう考えると、この527はある意味とても贅沢な一台と言えますね♪





＊＊動画＊＊

のんびりいこうよ♪～CT110＆米軍用コールマン527～Let's take it easy♪ ~CT110 & US military Coleman 527~

芋の茎～居酒屋ひす㉔～

この日のアテは芋の茎♪

野菜？山菜？
これはいったいどういう範疇になるんだろう？

いわゆるサツマイモの茎なんですが、実は昔から結構な好物。
昔はおばあちゃんが玉に作ってくれたんですよ。

でも今ではなかなかお店で売っているものではないから、口にする機会がほとんどない。

ですが先日の秋の宝箱に、セイさんが詰めていてくれたおかげで今回は堪能できました♪


【作り方&材料】

芋の茎、油、みりん、酒、醤油、白だし、砂糖

①芋の茎は塩茹でし、硬い皮は剥いでおき、一口大にカット。
（私は気にならないからそのまま）
②フライパンい油大匙2を入れ①を炒める。
（油多めの方が絶対に美味しい！）
➂酒、みりん５０ずつ入れアルコールが飛ぶまで煮切る。
④白だし20と砂糖大匙1を加え弱火で煮詰める。

出来上がり♪ヽ（^∀^）ﾉ

ホカホカの白ご飯が最もおいしいけれど、お酒好きならぜひ熱燗で♪

キュ♪キュ♪という食感が、最高に心地よくあっという間になくなりますよ♪


セイさん今回もありがとうございます！

ヽ（^∀^）ﾉ


＊＊追記＊＊

芋の茎といえば…


昔子供の頃，祖母がたまに煮物を作ってくれ、それがけっこう大好きであったのです。
ですが、毎回それがお膳に並ぶたびに…

「戦争の時は、何も食べるものが無くて、
親戚の農家のところへ食べ物を分けてもらいに行ったけど、
エエ（良い）着物を持って行っても、芋のツル（茎）しかもらえんで、悔しい思いをした。」

と、そういう話を毎度毎度聞かされました。
だから今でもこれを食べるとその話を思い出すのです。

祖母は生涯着物を縫うのを仕事にしていて、一時は自宅で裁縫教室をしていたほどだけに、
着物については本当に思入れがあった分、本当に悔しかったんだろうなと…。

強風注意！

いや～、昨日今日とすっごく寒いですね～！
特に昨日は、と強い風がびゅうびゅうと吹きまくり寒さもひとしお！

で、そんな中公園に出かけたういろう君は…


「うひゃ～！耳が裏返る～！」

と、吹き荒れる強風にびっくり！

それでも、やはり公園散歩の楽しさが勝つようで、その後はいつものように軽快に。


「ふんふん♪ふ～ん♪」


「うい君、風は気にならへんの？」



「うん、お洋服着てるから大丈夫やで♪」


と、その後も絶好調であちこち散策。

ですが、ぐるりと１周して戻ってくれば…


「ガ～ン！ぼくの自転車が…」
（舗装路を歩けないういろうは、いつも公園まで私が抱っこして自転車でやってくるのです）

止めていた自転車が風にああおられ倒れてしまっていたのです。
さすがに強風時、無造作に止めた私が悪いと、今度はしっかりした場所に止めてみたのですが…

それでもまたぐるり歩いて戻ってくると、やはり…
今度は反対向きに倒れておりました。

そういや、来る途中も軒並み自転車が倒れておりましたよ。
やはり、こういう風の強い日は要注意ですね。
特に、わんこを引き連れ歩いている場合など、いきなり倒れてきたら小さなあの子たちには大変危険！

そういうわけでその後のお散歩は…


「今日は道の真ん中歩きや～♪」

と、なるだけ道沿いに止めてある自転車等を避けるように歩きました。


「大変ですね～。」


「こういう日はお家が一番♪」


というわけで、散歩を終えたのちは、みんなでこのように寝室でのんびり。

ういろう君も目を開けたままで…


「ぐーぐーぐー♪」

うんうん、やはり風の強くて寒い日は、お家にこもるのが一番やね♪


「でも、パパ朝からどっか行ってたやん？」

う！　そ、それは…



これには風防があるからOKやねん！

というわけで、昨日は風が強く寒い日でしたが、こんな感じで楽しく過ごせました♪

（=^^=）ゞ

リンゴで飲む！ ～居酒屋ひす㉓～

この日いただいた美味しいリンゴ。

それをかじりながらふと思った…

「これ、絶対チーズに合わせたらおいしいやつ！」

そういうわけで、早速その日の夜は…


リンゴ&カマンベールに赤ワイン！

で右はいつものコールスローにリンゴの薄切りを加えた、リンゴコールスロー。

単にスライスリンゴにカマンベールチーズを乗っけただけの品ですが、まあこれが予想通り美味い！

リンゴの甘みと酸味が、カマンベールの塩気とコク深いうま味に相性ピッタリ！

ああ、これはたまらん♪

コールスローの方も同様に、リンゴの味が絶妙なアクセントとなりいつも以上に美味しい！

ヽ（^∀^）ﾉ


実はわたし、リンゴを料理に加えるものが大好きなんです。
代表的なんだと、焼いてハンバーグに乗っけるとか…

でもこういうのが苦手な方々もたくさんおられるのもまた事実。
そういう時よく話題となるのが、「パイナップル酢豚」。
（これについては過去に書いていていますのでよろしければこちらを。）

まあ、食べ物の地の好みは千差万別だから無理な人に勧める気は絶対にありません。
（私自身、ホルモン系は全く受け付けませんから）

ですがもし、手元にリンゴとチーズがあったならば。
リンゴを一口かじったあと、チーズも少しかじってみてください。
そして、できれば白ワインか日本酒（冷酒）を。

新しい扉が開けば、ラッキーですよ♪

とても良いお正月でした♪

さてさて、新年も無事明け私は今日から仕事始め。
幸い今年もとても穏やかでよいお正月でありました。
皆様方も同様であると思います。

とはいえ、わが家は、わんこ×６，にゃんこ×２の大所帯。
ですので、特に旅行などに出かけることもなく、ほぼほぼ家でのんびり過ごす日々。

ですがやはり、年に二度の大きな連休わんこさんたちはいろいろな体験をしました。


初めて車に乗せられ緊張しまくる子…



初ドライブの車窓風景を存分に堪能する子！



過ぎ去る景色が怖くてしがみつく子！



でも、みんなドッグランでは元気いっぱい！

そしてまた、こうして元気に走り回れない子たちは…


「公園でいっぱい遊んだねん♪」


「きれいにおめかししてもらったの♪」



「いっぱいおやつをもらったニャ♪」



「結構がっつり遊んだのニャ！」



「ポカポカと虫干ししてもらいました♪」


で、ついでなので…


じいさんも公園へ連れだして虫干し♪


とまあ、おかげさまでこんな感じの毎日。
ですから私もみんなもご機嫌さん。

だからほぼ毎日お昼時には…


「ZZZZZZZZ…」


そうそう、実はこの間も朝一番は毎日バイクをとっかえひっかえ走り回ってもいたのです。




そういうわけで、年明け早々、いつもの休日とほぼ変わらない毎日。

で、昔の偉い人曰く、

「一年の計は元旦にあり！」

だから、今年も相変わらずこうして能天気に楽しく暮らせそうであります。

（*^人^*）


＊＊追記＊＊


今年は一応長女さんに晴れ着を買ってみたんですけどね…


「………（動けぬ！）」

こうして着せたとたん、微動だにしなくなったピコさん。
動けないのか？？！

そういうわけで、この晴れ着はこの後着られることはなく、只今お部屋の飾りとなっております。


（=^^=）ゞ

今年もよろしくお願いします！

今年も昨年と変わらぬお付き合いをよろしくお願いいたします。

（*^人^*）