沖縄滞在記～沖縄そば「てだこ」

今回の滞在中に行って美味しかった沖縄そば屋さんの2軒目は、
浦添の「てだこ」さん。

この日は友人と浦添城を目指して移動してましたが、
先にお昼ご飯を食べようって、
13時過ぎに到着したらば、まだ5組ほど待ってる人気店
それでも回転は早くて15分程待って入店。

注文は、餃子一人前×1、



撮る前に、なぜか友人が紅ショウガをお皿に乗せる
おそばは骨付きソーキそば（中）×2と、



よもぎのざるそば×1。



餃子とよもぎざるそばは、友人とシェア。

そばは手打ちの自家製麺で太めのもちもち♪
骨付きソーキもほろほろで激ウマ！
スープは豚骨スープながらあっさりで沖縄そばとの相性も

よもぎ麺も初めて食べましたが、これまたもちもち♪
ふわっとよもぎの香りがします。
餃子の皮ももちもち♪で
全ておいしゅうございました！



ゆいレールの浦添前田駅から20分程歩きますが、
歩いてでもまたリピートしたい沖縄そば屋さん「てだこ」、
ご馳走様でした。


駅から歩いてる途中で見かけた史跡。






それから道端でバナナがなってました。



うわぁぁ～

　

南国よの～。
この日は2月の初旬でしたが
歩いていると汗ばむ陽気でした。
でも今年の2月は沖縄でも案外寒かったのです








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