純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

お彼岸は「おはぎ」と「純米燗」・・「奥播磨 山廃山田錦純米 精米8割」

2023年09月21日 | 気になる商品
彼岸は「おはぎ」と「純米燗」「奥播磨 山廃山田錦純米 精米8割R2BY」純米燗金太郎です。店頭は忙しいと言うほどでもないのですが、何かバタバタとして落ち着かないですね。実は、酒税改正や運送費、原材料費高騰に伴う価格変更が10月1日にあるため、その対応に追われているのです。今回、酒税は・・「第三のビール」「果実酒(ワイン)」が上昇し、「ビール」「清酒」などが下降します。ただし、「缶ビール」は安く . . . 本文を読む
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