昨日の朝から今日にかけて、本格的に雪が降った。
軽くとはいえ、雪かきが必要なほど。
まさか、根雪にはならないよね。
でも昨年は、まさかと思った11月中旬の雪がそのまま根雪になった。
私の記憶が正しければ、だけど。
昨日は、干した大根に積もっている雪を見て、慌てて下した。
下したからには漬けてしまわなければね。
桶を洗って、醤油、粕、桶の中に敷くビニールは買ってあったけれど、
ザラメがまだで、近くのスーパーに買いに走った。
やれやれと帰ってきて、さてとビニールを広げたら、なんとサイズ違い。
大きいならいいけれど、小さいのでどうしようもない。
どうして前もって確かめておかないかな～。
ああ、ほんとに要領の悪い私。
しかたがないので、もう一度同じスーパーに走った。
偶然並んだレジも同じ。
レジの女性が、一瞬、あらっという顔をしたような気がした。
ほほほ、買い忘れはよくあることよね。
いろいろドジを重ねながらも、何とか漬け終わった。
次には、車庫に持って行かなければならないけれど、もう面倒なので、
重し代わりに、5キロの玉ねぎの箱を乗せて玄関に置いておいた。
今朝見たら、その上に更に10キロのじゃがいもの箱が乗っているじゃない。
明らかに夫が乗せたのだ。まったく余計なことを。
中を覗くと水が上がってじゃぶじゃぶだ。
大根は、皮をむいて半分に割っているので、重さに耐えかねて崩壊したんじゃないかしら。
中を確かめてみると、何とか大根の形は保っていた。
まあいいか。
車庫に運んで、いつもの場所へ収めて、ほっ。
美味しくなってね～。