珍しいいただきもの
見てすぐ分かった方はかなりのフルーツ通
‘やまもも’です
関東以南の暖かい低地や山地に育つようで
成木になると20mにもなるそうです。枝に鈴なりの実を
付け、その味は、甘酸っぱくて甘みと酸味のバランスが良い
フルーツらしい美味しさ。まるごと口に入れると
中の小さな種があります。なんとも美味しい果物です。
(日本料理の付け合せにシロップ漬のようなものは
時々いただきますが、フレッシュやまももはこの辺りでは
目にしたことがありません。)
そして、週末土曜日の限定グルメ
M社の‘GOLD RING’
この土曜日1日の限定1000円バーガー
ゴールドリングとは、パイナップルのこと。
お値段1000円だけあってこだわりの食材を
組み合わせたバーガーでした。
断面図はこちら
厚切りのスモークベーコンとこだわりパテに
パイナップルがカイザーバンズに挟まれ、フルーツソースが
食材をまとめています。ただ、ゴールドリングは1.5cmとの
説明。。ん!? そんなにないなぁ、少し焦げているし
水分を奪われてしまったのかベーコンと同じ厚みでした。
おそらく店舗によって仕上がりは違うのか・・・
スモークベーコンはとても美味でした。次週、再来週の土曜も
違う限定バーガーが数量限定発売。できればチャレンジします!
最後に週末のくつろぎタイム
カフェらしいメニューをオーダー
美味しくいただいて、ほっこりしてきました。
そして、今日は七夕 願い事をして、明日から頑張ろう
見てすぐ分かった方はかなりのフルーツ通
‘やまもも’です
関東以南の暖かい低地や山地に育つようで
成木になると20mにもなるそうです。枝に鈴なりの実を
付け、その味は、甘酸っぱくて甘みと酸味のバランスが良い
フルーツらしい美味しさ。まるごと口に入れると
中の小さな種があります。なんとも美味しい果物です。
(日本料理の付け合せにシロップ漬のようなものは
時々いただきますが、フレッシュやまももはこの辺りでは
目にしたことがありません。)
そして、週末土曜日の限定グルメ
M社の‘GOLD RING’
この土曜日1日の限定1000円バーガー
ゴールドリングとは、パイナップルのこと。
お値段1000円だけあってこだわりの食材を
組み合わせたバーガーでした。
断面図はこちら
厚切りのスモークベーコンとこだわりパテに
パイナップルがカイザーバンズに挟まれ、フルーツソースが
食材をまとめています。ただ、ゴールドリングは1.5cmとの
説明。。ん!? そんなにないなぁ、少し焦げているし
水分を奪われてしまったのかベーコンと同じ厚みでした。
おそらく店舗によって仕上がりは違うのか・・・
スモークベーコンはとても美味でした。次週、再来週の土曜も
違う限定バーガーが数量限定発売。できればチャレンジします!
最後に週末のくつろぎタイム
カフェらしいメニューをオーダー
美味しくいただいて、ほっこりしてきました。
そして、今日は七夕 願い事をして、明日から頑張ろう