2015.12 丹後カニツアー

カニ解禁　丹後カニツアーへ出掛けました
今年は楽しいワンボックスカーでバス旅行

丹後への道中、亀岡の‘弁天の里’へ寄り道しました。
テレビでも紹介され、ＴＫＧ好きにはたまらないお店
早速店内へ

ＴＫＧ？？　と思われた方、見ておわかりになられましたか？
‘卵かけご飯’のお店です、まさに私　渡部好み
窓口から並みセット４００円と大好きな唐揚げを注文

卵は食べ放題！！　

でもルールがあり、卵黄だけ食べて白身を残してはダメ

特製ＴＫＧ完成

卵の黄身が濃くて、４種類ある醤油で色々味を楽しめます。
隣の小さなお店では、こちらの卵を購入出来ますよ。
お店はランチタイムのみ、ＴＫＧ好きの方、是非お出かけ下さい

お腹いっぱいで居眠りしていたら、丹後の海に到着

冬の白波立つに日本海は青くて綺麗でした。

打ち寄せる波


海水浴を楽しんだ船着き場も演歌の世界

この後、いつもお世話になる船長に、港内で鯵釣りを楽しませて
もらいました


カニ三昧の夕食前には、近くの温泉でゆっくり温まりました
さぁ、宴会スタートです

とっておきの‘生蟹’




地元消費で市場に出回らない貴重な‘どろ海老’


あま～い身に甘いコクのあるミソをのせてみました

海老も甘く旨味の濃い身をいただいた後は、頭を炙っていただきます。

どど～んと盛られた‘カニしゃぶ’の華




食卓は大賑わい


地元で取れた刺身盛り

鯛、カンパチ、白イカ　身がぷりっぷり

自分たちで釣った鯵は‘鯵フライ’

さっくさくでふわっふわ
どれもこれも美味しすぎてビールやお酒もすすみます

甲羅でミソを炙って蟹身と贅沢に


最後の〆は蟹雑炊


もう満腹でしたが、さら～っといただいてしまいました

おかみさん、ご馳走様でした

朝ご飯　毎度お楽しみの炊きたて丹後のコシヒカリ

美味しいカレイの一夜干しの食べ方を教わり　エンガワも骨ごと
いただきます。１杯目のごはんは、自然薯と飛び子丼

２杯目は、‘こっペ蟹’の内子、外子、ミソ＆蟹身を贅沢に

美味しすぎます～！！　この季節、最高の贅沢です

宿を出て少しドライブしているとお猿に遭遇！

道路で可愛い小猿を見つけて追いかけると、
木の回りにたくさんいて動物園状態でした

丹後からの帰り道　丹後王国‘食のみやこ’へ
広大な敷地内にもカニ発見！


今回の旅は、「食の旅」

美味しそうな物が目に付くと「オーダー！！」
みんなの食欲が止まりません！手作りピザとソーセージ　

炭火で焼かれた丹後の食材　やっぱり「オーダー！！」

イカも美味しくいただきました


ぶらっと立ち寄るのに丁度良いスポットでした
あ～楽しかった　　　　　　　　　（渡部　）