嬉しいいただき物をご紹介
いつもお世話になっている方からバレンタインデーの
お返しの品をいただきました
こちら

‘ホワイトデー’と言えばお菓子
とくるところ
なんと、ベルギービール
私の好みをご存じで嬉しい‘シメイビール ホワイト’
ベルギーの修道院で醸造されているまるでシャンパンのように
瓶内二次発酵した味わいはコクがあり、まろやか
しかもコルク栓の750ml瓶はさらに発酵がすすみやすくて
味わい豊かになるそうです
もう1本は‘ドュセス・デ・ブルゴーニュ’という
こちらもベルギービールですが、まるで赤ワインのような
レッドビールだそうです
昨年のピエール・エルメのマカロンに続き、今年も嬉しい品でした。
ありがとうございます
週末が楽しみです
一緒に差し入れにいただいたのがこちら

堅田の‘嶋屋’さんの包みです
箱を開けると・・・

嶋屋さんの名を有名にした‘いちご大福’
‘バナナとくるみの大福’?? ‘スイートポテト’

何だか斬新なネーミングに、和菓子屋さんには珍しい洋菓子??
初対面‘バナナとくるみの大福’

甘みをおさえた白あんと完熟バナナにくるみの食感と
柔らか羽二重との相性が絶妙にマッチしていました
皆で美味しくいただきました
( 渡部 )

いつもお世話になっている方からバレンタインデーの
お返しの品をいただきました

こちら


‘ホワイトデー’と言えばお菓子

なんと、ベルギービール

私の好みをご存じで嬉しい‘シメイビール ホワイト’
ベルギーの修道院で醸造されているまるでシャンパンのように
瓶内二次発酵した味わいはコクがあり、まろやか

しかもコルク栓の750ml瓶はさらに発酵がすすみやすくて
味わい豊かになるそうです

もう1本は‘ドュセス・デ・ブルゴーニュ’という
こちらもベルギービールですが、まるで赤ワインのような
レッドビールだそうです

昨年のピエール・エルメのマカロンに続き、今年も嬉しい品でした。
ありがとうございます

週末が楽しみです

一緒に差し入れにいただいたのがこちら


堅田の‘嶋屋’さんの包みです

箱を開けると・・・

嶋屋さんの名を有名にした‘いちご大福’
‘バナナとくるみの大福’?? ‘スイートポテト’

何だか斬新なネーミングに、和菓子屋さんには珍しい洋菓子??
初対面‘バナナとくるみの大福’

甘みをおさえた白あんと完熟バナナにくるみの食感と
柔らか羽二重との相性が絶妙にマッチしていました

皆で美味しくいただきました
