熊本便り☆

またまた南の国からお届け物
初めてお目にかかります海苔菓子

大変お世話になっているＮ様が栄転先の熊本から御礼の品を送って下さいました。


とても香りの良い有明海の海苔で豆菓子を巻いてあります‘風雅巻き’
珍しいお菓子ですね、豆菓子は塩・醤油ピーナッツ、醤油そら豆・大豆・カシューナッツ・アーモンド、わさび大豆と色々種類が有り、海苔の風味と良く合います、お子様から、お父さんのビールのアテにも喜ばれそうな味。
いつも良い物を見つけてはご紹介下さるＮ様に感謝です、ありがとうございますライズスタッフは食べ始めると止まりませ～んとはまっております

もう一つ、熊本から大きな箱のお届け物

つる付の特大スイカ　こちらもＮ様からいただきました

一緒に座ってみました、大きい

夏のイメージが強いスイカですが調べてみると４月から６月が旬で１番甘くて美味しいようです。

こちらは‘祭ばやし’という品種

果肉はシャリシャリ感が強く、なんと言ってもジューシー感がすごいです！　一口いただくことに果肉から溢れ出てきます、それに強い甘みですがさっぱりとしていて、いくらでもいただけます。スイカ大好物の私　はじめ、ライズスタッフ、Ｎ様元部下の難民Ｙさんや美人秘書Ｓさん　他　皆さん口を揃えて「美味しい、美味しい」と連呼していました。

極上の旬のスイカ　ご馳走様でした　Ｎ様　本当にありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　（小池）

＊番外編　季節のお菓子＊
この時期、目にすると必ず買います‘稚鮎’

昔ながらの季節菓子、もっちりした皮とほんのり甘い求肥のコラボが大好きです　色んなお店のを見つけては買うのですが　私好みの皮と求肥がコラボする‘稚鮎’に中々めぐり逢えません。出回っている間にまた探訪です
　　　　　　　　　　　　　　　（渡部）