Ｒｉｓｅ Ｂｒｅａｄ ～ライズブレッド～ へようこそ

はじめまして。
Ｒise　Ｂread　～ライズブレッド～　へようこそ。

Ｒise　Ｂread　オーナーの　aki　です。


日頃は普通に働くＯＬ。
料理好きなダンナさま、ぼんやりわんこさん、きりっとしたにゃんこさんと暮らしてます。


約８年ほど前に某大手クッキングスクールでパンを習い始め、
ここ数年、パン作りにどっぷりとはまり込み、、
現在、大阪あべの辻製菓専門学校の通信教育講座：製パン技術講座を受講中。


平日は仕事で忙しいながらも、ホームベーカリー（ＨＢ）の力を借りて
おいしいパンを簡単に作れたら、、と試行錯誤中。
手捏ねでもおいしいパンは作れるけれど、ＨＢの力を借りれば
更にグレードアップしたパンが作れます。


作ったパンたちをたくさん紹介していきます