去年以上に今年はたっくさん。
緑が涼しげ～。
お家の中からも眺められる側にも実がつきました！ 理想的。
ウェルカムローズが咲きました～。
しばらくは、途切れずお花が見られそう。
香りも漂います～♪
雨が降らないので、ビーズをしているヒマがありませんでしたー。
こちら、先日ＪＨニュータウン店で郁江ちゃんがチョイスしたもの。キットは￥２０００以上だし、ペンチとか使うタイプで大変でしたー。でも指輪とおそろで良かったね。
４／２９に種まきしたもの。本葉が３ペア６枚出てきた今日この頃。
その後も続々と成長中。
『ＲＯＳＥ ＰＯＩＮＴ』には大鉢に移植してあるしー、
なのにまだ、タネはこんなにあるのですよぉ。そこで、もうひとつプランターを準備して、良く育っている苗をカップから移し変え、空いたカップ４つに撒きました。これで全てですぜ。
保険的に購入した苗もココに成長中。でも来年からは、タネだけで大丈夫ね！
最初の画像のバジルくらいの大きさになると、下の葉の脇に２ペアの脇芽が現れるので、上を摘んで苗がＹ字に成長するようにします。そうして集まった５０枚以上ものバジル達！
ちびっ子ミキサーに、にんにく１片、松の実がなかったので無塩カシューナッツ５個くらい、粉チーズ少々、塩１ツマミとバジルをぎゅうぎゅうに押し込んで、上からオリーブオイルを少しずつ加えながら回転させて、ジェノバペースト完成。
郁江ちゃんが準備してくれた冷やし中華に、タレの替りに使いました～♪
めっちゃうまし～。
ちなみに昨日は、去年作って冷凍してあったジェノバペーストで作った"うどんジェノバ"。お湯を沸かし、ニンニクを炒め始めて気づいたパスタ欠品。まあ、もちもちの冷凍さぬきうどんでも、美味しかったです。昨日はそれで感動してたけれど、今日のペーストと比べると、色が悪くなってるのね。葉も細かくなってないしね。
去年思いをめぐらせていた、バジルの美味しい日々がやってきました～！
カテゴリー：バジルを作成しました。
先週からノドと鼻のカゼで、今朝は最終段階らしき咳が激しく出ていた。
午後、母がワタシに『咳が止まったね』と言った。『バジルのせいだったりしてー』と言った後、ネットで調べてみると、バジルの成分には微量のサャjンがあり、咳止め作用があるそうなのです。すごい！しかも、殺菌作用もあり、香りは虫除け。