今年も竹の子

今年も先日たくさん届きました。

大きなお鍋であく抜きをして、翌日竹の子ご飯をつくりました。

筍はてんぷらにしてもおいしかったです。





昨日またすぐに料理できる状態でお客さまにいただきました。




スタジオへ竹の子ご飯とてんぷらを持っていきスタッフにおすそ分けしました。