16回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。（群馬県邑楽郡邑楽町）

一昨日の月曜の昼食はまた此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「チキンビリヤニ」（税込1000円）でした。


食べてみると今回のこのチキンビリヤニですがメインの具材のチキンは軟骨を噛み切れる位柔らかく、特にクローブによるひんやりとしたスパイシーさも心地良く、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。