saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「中国台湾料理 味家和 佐野店」さん初訪問でした。(栃木県佐野市)

2019-10-31 05:59:51 | グルメ





昨日の午後は佐野市田沼地区へ行くことにしました。


今回のランチは中華・台湾料理の「味家和」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「五目焼きそばランチ」(税込650円)でした。


食べてみると五目焼きそばは中華丼の焼きそばバージョンといった印象でした。


因みにドリンクメニューにワインの記載は一番下の写真の通りありませんでした。

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優しいタンニンとしなやかさが感じられる2015年のジュヴェレ・シャンベルタン村名ワインです。

2019-10-30 04:56:42 | ワイン



今月19日の土曜日にこのブルゴーニュのジュヴェレ・シャンベルタンに本拠地があるドルーアン・ラローズの2015年ヴィンテージのジュヴェレ・シャンベルタン村名ワインを飲みました。


飲んでみるとこのアペラシオンにしてはタンニンが控えめで心地好い炒って淹れた麦茶のようなニュアンスが感じられました。


このワインにはシンプルな野菜料理が良く合うように思われました。

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特定のとある建物や物の場所を尋ねられる言い方です。

2019-10-29 04:58:21 | ドイツ語講座



昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回は英語のWhereに相当するWoという疑問詞を用いてとある特定の建物や物が今現在何処にあるかを尋ねる言い方が主なテーマでした。


またそれに関連したフレーズもおさらいしたいと思います。

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令和元年は7回目の「しゃぶ通」さん訪問でした。(東京都中央区)

2019-10-28 02:38:27 | グルメ





昨日はとある用事の為また都内へ行くことにしました。


また新橋でワインを購入した後でランチを此方のしゃぶしゃぶの「しゃぶ通」さんで頂くことにしました。


今回のお肉は牛ロースと鴨ネギでした。


今回の牛ロースですがじんわりとながらも後からしっかりした牛肉らしい旨みが感じられてコート・ド・ニュイならジュヴェレ・シャンベルタンの地所で収穫された赤ワインと合わせてみたくなりました。

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9回目の「インドレストラン サガルマータ」さん訪問でした。(栃木県佐野市)

2019-10-27 01:26:40 | グルメ





昨日のランチはまた此方のインド・ネパール料理の「サガルマータ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Aセット」(700円)でカレーはチキン&ひよこ豆でした。


食べてみると今回のチキン&ひよこ豆カレーですがピリッとした辛さとひよこ豆のホクホクした食感が楽しめて軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。

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