saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

trocken表示ながらも適度な残糖が心地好いRuedesheimの2016年のOrtsweinです。

2018-06-30 07:58:42 | ワイン




今月21日の木曜日にこのRheingauのRuedesheim am Rheinに本拠地があるWeingut Leitzの2016年のRuedesheimのOrtsweinを飲みました。


飲んでみると一応アルコール度は12%あるのですがある意味Rheingauらしくない心地好い軽やかさが感じられてすいすいと杯が進んでしまいました。


このワインには軽く塩ゆでした空豆が良く合いました。

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平成30年は2回目の「浅草 むぎとろ」さん訪問でした。(東京都台東区)

2018-06-29 07:52:49 | グルメ





昨日の午前中は大宮駅から上野駅経由で浅草に移動しました。


そしてランチバイキングをまた少し久しぶりに此方の「浅草 むぎとろ」さんで頂くことにしました。


因みに今回の一品料理は厚揚げや野菜の煮物でだしが素直で優しい印象でドイツワインならエレガントなタイプのWeissburgunderと合わせてみたくなりました。

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2回目の「カオマンガイキッチン エキュート大宮店」さん訪問でした。(埼玉県さいたま市大宮区)

2018-06-28 09:18:33 | グルメ





今日は木曜日で平日ですが仕事が休みになったのでとりあえず大宮駅にやって来ました。


また少し久しぶりに朝食を此方のJR大宮駅構内のエキュートにあるタイ料理の「カオマンガイキッチン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「タイのあんかけご飯」(税込550円)でした。


食べてみるとこのあんかけご飯ですがオイスターソースのニュアンスがかなり強めで茸や野菜がたっぷりで食べやすい印象でした。


因みに店内には(タイ産のビールのポスターは貼られていましたが)メニューのサンプルとしてのワインボトルは置かれていませんでした。

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「オトワキッチン」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2018-06-27 07:52:46 | グルメ





一昨日の月曜日の朝食は此方のリッチモンドホテルの1階にあるフレンチ・洋食の「オトワキッチン」さんで頂くことにしました。


今回は朝食ということで自動的に「モーニングビュッフェ」(1100円)でした。


食べてみるとどの料理もきちんと手作りされたいい意味で王道の洋食でした。


因みにカウンター傍のセラーにはフランスやチリ等のワインが置かれていました。

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6月の総集編でした。

2018-06-26 08:21:44 | ドイツ語講座



昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回はMecklenburg-Vorpommern州のWismarが主なスキットの舞台でした。


また駅や鉄道を利用する時に必要なフレーズを一通りおさらいしたいと思います。

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