京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

プチパン

2014-10-23 22:40:57 | 美味しい♪
実家のすぐ近くに最近できた小さなパン屋さんです。

        
        どんなパンがあるのか見てみたいヮ、と母が言っていたので、偵察 がてら
        お店に入ってみた。
        アンパンは直径3cm強の可愛いパン。クロワッサンも小さめ。結構年配のおじさんが
        店番。もしかしたらご夫婦で作っているのかな。
        「わざと小さくしているの?」ときくと「だって、いろんなパンを食べたいでしょ」
        という答え。なあるほど!おじさん、パン好きなのね。

        
        母のパン教室で先日作ったパン。「三食豆のパン」
        小豆とうずら豆とうぐいす豆の三色豆。

        
        ライ麦粉の入ったパン、ウォルナッツやキャラウェイシードなども入っています。
        砂糖の代わりに蜂蜜を使った「ハニーライ」

        
        「オリーブフォカッチャ」
        ドライトマトが練りこんであります。カリッと焼いて、ワインのお供にもOK。

        パンもどんどん新作が生まれて、小さくしても食べきれない!どれも美味しいし!