どんよりしたお天気の灯台風景。
新そば2回目のそば打ちでした。
みなさん、新そば登場で集中力があるようです。
そば粉は猪苗代産・二八で打ちました。
長包丁で切りました。
長包丁で切りました。
切り方もそれぞれ特徴が・・・・
新そば風景をランダムに撮影してみました。
蕎麦打ちで一番大事なのは「ねり」です。
形をと整えています。
もう一歩できれいな形に。
きれいな丸になりました。
いい形になれたかな。
きれいな形になったようです。
新そば2回目の
豊間そば打ち道場の例会でした。
やはり新そばになると
皆さん
集中力が違います。
雨後の「皇帝ダリア」です。
雨に濡れてきれいです。
少しUPにしてみました。
午後から今月2回目のそば打ちサークルの例会に。
そば用大根を収穫してみました。
赤とグリーンは試食してみましたが、
色がきれいで、赤の方が辛かったです！！
午後から
蕎麦打ちの例会ですので
そば用辛味大根を収穫してみました。
日めくりカレンダーより
☆うちの良いところも見て
辞めてくれ
東京都 アルバイトの方
運送会社に入社して1か月。
研修はきついし、嫌な事ばかりで
直属の上司に辞めることを告げました。
すると
この1か月は会社の大変な仕事しか経験してないことを言われ、
次の一言が上記の一言でした。
それから
15年も居続けていると！！
今朝の「皇帝ダリア」です。
日経パソコン21 11月号は
「Windowsの超絶技」の特集でした。
ITサポーターいわきの勉強会で今季から学ぶことにしました。
その1回目。
P12からP51まであります。
今回はP12からP23まで学びました。
日経PC21の表紙です。
☆コルタナとエッジの検索サイトをグーグルに
☆超シンプルなデスクトップ画面がしっくりくる
☆パスワード入力なしのサインがめちゃ楽
☆横長画面の定石！タスクバーは左置きがベスト
☆裏技を駆使してもジャンプリストを使いやすく
☆右クリックメニューは無駄を省いて使いやすさを重視
などを今回は学びました。
日めくりカレンダーより
☆お母さん、
今日のおいしいものは何？
茨城県 主婦の方
末っ子さんが5歳のころ。
上記の一言を言いながら台所へ。
料理の得意でない筆者でしたが、
この一言で
「おいしいもの」を作ろうと頑張れたと。
その末っ子さんも今や社会人で
一人暮らし。
料理好きで料理を楽しんでいると。
よかったですね。
今日は遠方へ
先ほど帰宅。
このところパソコンの調子が悪く
画面がなかなかうまくいかない。
今
画面が大きくなっていましたので
前回分を破棄して
書き直しました。
