夏休み最後の1日、楽しい思い出はたくさん出来たかな?
今日は畑に行って枝豆を収穫する予定でしたが・・・・残念
台風9,10,11号の3兄弟が接近!大雨になるかもと予想してリーダーが前日に収穫してくれました。
今回は畑には行けなかったけど、まだじゃがいも、にんじん、玉ねぎが畑でみんなの収穫を待ってるよ~
さぁ今日も輪になって元気よく始まるよ~
枝豆ってこんな風に実がついてるのみんな知ってた?
ひとつずつ丁寧に枝からはずそう
みんな黙々と枝からはずしています
じゃーんこんなにたくさん収穫しました
まずは丁寧に洗って 茹でたら少しお味見
ここからはスカウト達の出番、鞘から豆を取り出そう
根気の入る作業・・・がんばれー
薄皮も取るんだよ~
みんな集中して出来ました
ここではお餅をついています。出来上がっていくお餅に興味津々・・・
お父さん、お母さん、カブのみんなにお餅を丸めてもらったよ
すり鉢とすりこぎ棒を初めて見たスカウトもたぶんいるよね
すり鉢を押さえる人と、する人と交代しながら協力して何が出来るんだろう・・・
お砂糖を入れて
つきたてのお餅と合わせればずんだ餅の完成です
食べられるまでにはずいぶん手間がかかったけどずんだ餅のお味はどうだったかな
お餅も柔らかくって甘さ控えめで美味しかったですね
おかわり続出あーっと言う間に完食です
茹でた枝豆も美味しかった
カブのみんなもフィッシャーマンに挑戦!~準備編で魚について学んだあと
一緒にいただきまーす
お・ま・け
昔、伊達政宗 が出陣したとき、枝豆を陣太刀で細かく 砕いて 餅に混ぜて食べたことがあったそうです
そのため、 里人 たちは、その餅を、 “ じんだち餅 ” と呼ぶようになり
その “ じんだち ” が 訛って、 “ ずんだ ” となり、 “ ずんだ餅 ” と呼ばれるようになったそうですよ
今日も楽しかったね おしまい
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