先月行われたカブラリーで収穫した稲(ゆめぴりか)を、いよいよ本日脱穀してみます!
稲は収穫後、すぐには脱穀できません。そこで、Tリーダー宅にて1ケ月程乾燥させてもらいました。
それでは脱穀作業開始!
稲はこんな風に乾燥させます
脱穀は、牛乳パックを使い、もみの部分を中にいれ、口を閉じて引っ張り上げると、種もみがパックの中にパラパラおちます
コツがつかめてきたゾ オレは足技を使うんだ
どんどん脱穀しよう。自分の分が終われば、まだまだおかわりの稲はたっぷりあるよ
脱穀終了後は、「もみすり」をして「玄米」へ
用意するものは、すり鉢と軟式野球ボール。これだけで もみすりができてしまうのです
なかなかいい手つき 実はこのもみ吹き作業がツライ
こちらはグループ体制でもみすりに取りかかる
左から「鉢傾け係」「もみ吹き係」「もみすり係」「応援隊2名」 さらに「ガード係」も追加!
取れないもみは手ではずそう 精米機で精米 精米されたお米
もみすり作業は、思っていた以上に手間がかかり、時間もたーっぷりかかりました。
今回はお米を炊く時間がなくなってしまったため、本日脱穀したお米は各自で炊飯することにしました。
お持ち帰りのお品は、精米されたお米、玄米、種もみ、こめぬか デス。
勿論、掃除もわすれずに
活動の最後に、本日のおさらいとして、稲作について学びました
自分達で収穫した稲を脱穀・精米した活動でしたが、各家庭に届く姿のお米になるまで、非常に沢山の作業が
なされていること、昔は非常に手間をかけて脱穀・玄米(精米)にしていたことがわかりました。
今日のことを忘れず、お米は大切に美味しくいただこうね
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くま隊員(年長隊員)が来年上進するために「月の輪集会」という活動をおこないます
本日は くま隊員に「月の輪」のチーフリングが授与されました
ボーイスカウト札幌第12団では活動の見学を随時受け付けております
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